Kreplaj para Yom Kipur
DE LA COCINA ASHKENAZÍ, CON IRIT GREEN – Ingredientes para 50 unidades:
Para la masa:
250 gr de harina
¾ vaso de agua
1 pizca de sal
Para el relleno:
250 gr. Carne picada
½ vaso de cebolla picada
1 cucharadita de perejil picado
Sal y pimienta a gusto
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