Kurdos: historias y luchas de supervivencia, con Yashmina Shawki
LA ENTREVISTA – Yashmina Shawki es una historiadora y escritora española especializada en temas árabes, hija de padre kurdo y madre gallega, que también es columnista en algunos medios. Ella nos ayuda a comprender las raíces de la actualidad de un pueblo, el kurdo, enfrentado en sangrienta batalla al Daesh (también conocido como ISIS o Estado Islámico) y que comparte con el judío su carácter ancestral e indígena de la zona de Oriente Próximo.
CULTURA
Un Pesaj italiano con Ensemble Lucidarium
18 Nisan 5784 (25/04/2024) | Jorge Rozemblum
MÚSICA DE PÉSAJ – El conjunto Lucidarium se compone de las voces de Gloria Moretti, Anna Pia Capurso y Enrico Fink, los instrumentos renacentistas de viento de Avery Gosfield y Marco Ferrari, las cuerdas pulsadas de Francis Biggi, las percusiones y … Leer más
VIDA JUDÍA
Pastel de manzana y tortitas de matzá para Pesaj
18 Nisan 5784 (25/04/2024) | Raquel Cornago
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – La simbólica manzana es el ingrediente del pastel que nos enseña a preparar nuestro masterchef, un pastel típico también de las comunidades judías. Para completar este menú de Pesaj, aprendemos a hacer … Leer más