Sefarad y Ashquenaz: cabello de ángel y schmaltz

KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Una sefardí y una ashkenazí. Este es el menú de hoy en el que Pinjas Benabraham recupera tradición y sabores judíos. Recetas de recetas pues lo que aprendemos a preparar hoy nos … Leer más

Ashquenaz

COMIENDO LA DIÁSPORA, CON SARA GARDNER – Recuperamos una emisión de Sara Gardner, historiadora y bloguera de Boka Dulse (www.bokadulse.com). Nos guía por la cocina ashquenazí, ofreciéndonos además una receta para elaborar un auténtico Kugel de patatas.

Leer más

Ashkenaz, cultura “underground”

LA PALABRA – A pesar de los estereotipos actuales y no tanto, ni todos los judíos son ricos ni lo fueron. La subcultura judía mayoritaria hoy día en el mundo es la de los descendientes de ashkenazíes, es … Leer más

La modernidad en Ashkenaz (y 13ª parte): la Confederación del Reino de Polonia y el Gran Ducado de Lituania

MILÍM: HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Estamos llegando a una encrucijada de la historia donde ese territorio conformado por el Reino de la Gran Polonia y el Gran Ducado de Lituania se fragmentará y la … Leer más

La modernidad en Ashkenaz (9ª parte): la Ilustración y los orígenes de la Haskalá

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – La historia de los judíos a fines del siglo XVII está por llegar a un punto de inflexión en el que cambiará de un modo radical y para … Leer más

La modernidad en Ashkenaz (7ª parte): las herejías de Jacob Frank

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – En 1720, en Chernowitz nació Jacob Leibowitz. Su padre pertenecía a la secta secreta de los shabetaístas. Desde su época escolar demostró su desagrado por los estudios judaicos … Leer más

La modernidad en Ashkenaz (6ª parte): el mesianismo en el judaísmo ashkenazí

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – El movimiento migratorio desde Europa Central iniciado a finales de la Edad Media continuó en el siglo XVII. La migración dentro de Polonia-Lituania hacia el este del país … Leer más

La modernidad en Ashkenaz (5ª parte): los «imprenteros» judíos de Sulzbach

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Este año marca el 484° aniversario de la impresión de los primeros libros en hebreo e ídish en Polonia. Fueron publicados en Cracovia en 1534 en una editorial … Leer más

La influencia sefardí en ashkenaz

EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – Retrocedemos en el tiempo dentro del relato histórico que venimos desarrollando en los últimos programas para referirnos a la influencia sefardí en la onomástica de ashkenaz. Nos situamos en el occidente … Leer más

La modernidad en Ashkenaz (3ª parte): los «judíos de las cortes»

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI –La década de los años cuarenta del siglo XVII marcó el comienzo de una mayor participación de los judíos en la artesanía, las finanzas de Estado y el aprovisionamiento … Leer más

La modernidad en Ashkenaz (2ª parte): el lento retorno a los lugares de los que fueron expulsados

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – En su mayor parte, las condiciones en Austria y las tierras de Bohemia se parecían a las de los estados alemanes. Desde el siglo XIV, la hostilidad … Leer más

Zhitomir

LA GEOGRAFÍA DEL ÍDISH – Las primeras menciones a población judía en la villa de Zhitomir datan de 1486. Pese a los avatares históricos que sufrió al igual que tantas otras localidades de Europa del Este, fue creciendo … Leer más

Miseria económica y grandeza espiritual

IDISHLANDIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL – Seguimos avanzando en el relato del afincamiento de los judíos en Polonia, ahora en la Edad Moderna, cuando la iglesia (de manera similar a procesos anteriores en Sefarad) empieza a cuestionar … Leer más

Los orígenes de Ashkenaz (26ª y última parte): el judaísmo húngaro y la otra frontera

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – En los primeros años de nuestra era, los romanos – que habían dominado a los celtas – extendieron sus dominios a la región que hoy pertenece al territorio … Leer más

Los orígenes de Ashkenaz (23ª parte): Polonia y el desarrollo de las comunidades judías

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Con el surgimiento de Polonia y el paso de los siglos se configuró la margen oriental de la cristiandad occidental, que ocupaba un espacio entre el Este … Leer más

Los orígenes de Ashkenaz (22ª parte): primeros siglos de residencia en Polonia

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Hacia fines del siglo XIII, el territorio polaco había quedado fracturado por la invasión de los mongoles, los campos habían sido destruidos y quedaron despoblados, … Leer más

Los orígenes de Ashkenaz (21ª parte): judíos del Rus pero no ashkenazím

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – En este nuevo encuentro con el pasado ashkenazí, continuaremos con esta reflexión sobre un judaísmo diferente al conocido tradicionalmente y que está relacionado con … Leer más

Los orígenes de Ashkenaz (20ª parte): los judíos de Rus

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – En esta muy larga narración de la historia de los judíos de la diáspora, y en este caso de los ashkenazim, los judíos que han … Leer más

Los orígenes de Ashkenaz (19ª parte): la Expansión Germánica hacia el Este de Europa en el siglo XII

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – En el año 966 Mieszko I, primer príncipe de Polonia, adopta el cristianismo convirtiendo así a su país en un Estado cristiano con su propio obispado en la … Leer más

Los orígenes de Ashkenaz (18ª parte): bienvenidos a la arrasada Polonia

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Las migraciones judías que se encaminan hacia el Este, hacia Europa Oriental, y en principio se van a radicar en Polonia, lo harán en una región extremadamente … Leer más