judería medieval
El asalto a la judería de Estella en marzo de 1328, con el historiador Jaime Aznar
16 Adar 5783 (08/03/2023) | Raquel CornagoA FONDO – Odio cíclico, «crimen perfecto» con motivaciones económicas y también solidaridad: en la noche del 5 al 6 de marzo de 1328 se produjo el asalto a la judería de Estella, la segunda en importancia del … Leer más
Manjares judíos en blanco y naranja
5 Heshvan 5781 (22/10/2020) | Raquel CornagoKOSHERCHEF, CON PINJAS BENHABRAHAM-TONI PINYA – Retrocedemos en el tiempo. Nos situamos en las cocinas judías de los siglos XIII-XIV, para preparar manjar blanco, el más auténtico, el de gallina. Además nos beneficiamos de una fruta de temporada, … Leer más
La cocina de los judíos de Sefarad en la Edad Media, con Álvaro López Asensio
9 Tevet 5779 (16/12/2018) | Jorge RozemblumLA ENTREVISTA – El historiador y profesor Álvaro López Asensio acaba de publicar un novedoso libro sobre la gastronomía de los judíos aragoneses y peninsulares en la Edad Media, es decir, no el habitual recetario sobre platos de … Leer más
Vilafranca del Penedès desentierra su judería, con Josep Bosch
26 Nisan 5777 (21/04/2017) | Jorge RozemblumDESDE BARCELONA, CON SARAH CALO – Vilafranca del Penedès (Barcelona) ha desenterrado su antigua judería. Los trabajos de excavación empezaron en diciembre de 2016 y desde entonces se ha podido revelar nuevos restos del entramado de calles del … Leer más
La aljama de Salamanca
26 Tishri 5777 (27/10/2016) | Jorge RozemblumESEFARAD: MAGACÍN SEFARDÍ – El programa de esta semana está dedicado a la aljama de Salamanca, una de las ciudades en las que el pueblo judío tuvo su presencia y que sin embargo, poco conocemos. Mª Fuencisla … Leer más
Antiguos rollos judíos encontrados en el norte de Afganistán
11 Elul 5774 (05/09/2014) | Jorge RozemblumJAVERES DEL KURTIJO – Esta semana nuestras amigas de Javeres del Kurtijo nos hablan de un conjunto de antiguos rollos judíos del norte de Afganistán, que sólo recientemente salieron a la luz, y está creando una tormenta entre … Leer más
|
ACTUALIDAD
Especial noticias 20/4/2024
11 Nisan 5784 (19/04/2024) | Jorge Rozemblum
NOTICIAS CON COMENTARIO A DOS – Como no podía ser de otra manera, el tema principal en el resumen de lo acontecido en las últimas horas nos lleva al ataque supuestamente israelí en territorio iraní, del cual desconocemos … Leer más
CULTURA
Quién supiese y entendiese
11 Nisan 5784 (19/04/2024) | Jorge Rozemblum
MÚSICA ESPIRITUAL – Hace años descubrimos entre los CDs de la radio, una copia sin identificar de música de Pésaj de varias tradiciones magníficamente interpretadas y pedimos la colaboración de los oyentes en identificar su origen. No lo … Leer más
VIDA JUDÍA
Las 10 plagas de Egipto
11 Nisan 5784 (19/04/2024) | Jorge Rozemblum
HABLEMOS DE LA BIBLIA, CON IRIT GREEN – Llamamos ‘plagas de Egipto’ a los castigos enviados por Dios a esa nación por no ceder a las órdenes divinas de dejar salir al pueblo israelita. En cuanto a su … Leer más