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‎17 Nisan 5784 | ‎24/04/2024

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Pésaj

Mensaje para el final de Pésaj, con rab Moshe Bendahan

21 Nisan 5783 (11/04/2023) |

PALABRAS DEL RABINO – Rab Moshe Bendahan, Rabino Principal de la Comunidad Judía de Madrid, nos habla al término de la festividad de Pésaj, la más alegre y una de las más importantes del calendario judío. La que … Leer más

Pésaj: un cántico al optimismo

21 Nisan 5783 (11/04/2023) |

HACIA LA LIBERTAD DEL ESPÍRITU, CON RAB HAIM CASAS – En nuestro nuevo encuentro con el rabino Haim Casas para hablar de Pésaj, su pensamiento nos guía por el camino de destacar la esperanza, como el final de … Leer más

En Pésaj: incluir al que se excluye

20 Nisan 5783 (10/04/2023) |

CAMINANDO EL JUDAÍSMO, CON ETHEL BARYLKA – Estas fechas nos «obligan» a tratar el tema de Pésaj, aunque a pesar de la repetición de los rituales, siempre hay lugar para la innovación y la inclusión de pensamientos nuevos. … Leer más

Pésaj: una historia de siempre

20 Nisan 5783 (10/04/2023) |

INFORME, CON MARTINA LASRY – Cuando los israelitas estaban a punto de salir de Egipto, Faraón se echó atrás y los persiguió. Desde entonces la historia se ha repetido sin cesar: pueblos que no quieren a los judíos … Leer más

El banquete de Pesaj de David Gould

20 Nisan 5783 (10/04/2023) |

NUEVAS MÚSICAS JUDÍAS – La cultura rastafari jamaicana siempre ha buscado una relación con el judaísmo y las tribus de Israel. La idea de que muchos de los habitantes de la isla caribeña fueron esclavos procedentes de EtiopíaLeer más

Las canciones de Pésaj (en ídish) que mi abuela no me enseñó, con el Lori Cahan Ensemble

19 Nisan 5783 (09/04/2023) |

PONLE NOTAS – El valor de este trabajo discográfico de 2002 que presentamos es doble. A la calidad del canto de Lori Cahan-Simon, junto a colaboraciones de la talla de Michael Alpert (vocalista de Brave Old World) o … Leer más

¿Qué son la Keará y el Afikomán?

19 Nisan 5783 (09/04/2023) |

CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN – Para el séder de Pésaj debemos tener una keará (plato o bandeja). donde colocar los elementos necesarios para el ritual; no es preciso que sea nada especial ni que tenga una forma … Leer más

Los nombres de Pésaj

19 Nisan 5783 (09/04/2023) |

LA LUZ QUE NOS CONECTA, CON SARINA VITAS – Un año más y a las puertas de Pésaj, seguimos aprendiendo sobre su significado, en este caso, a través de los cuatro nombres con que se conoce la efemérides: … Leer más

En Pesaj, una sopa de verduras y un bizcocho de nuez

19 Nisan 5783 (09/04/2023) |

KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (Toni Pinya) – «Entre las joyas de la cocina judía están las recetas que, como este bizcocho, se preparan sin harina en Pesaj», así nos presenta Benabraham su delicioso bizcocho o gateux de … Leer más

Pésaj y la Mimona en Arcila, con Alegría Benarroch Albo

19 Nisan 5783 (09/04/2023) |

EL MUNDO EN HAKETÍA – Visperas de Pascua y La Mimona en Arzzila son los títulos de las historias que nos cuenta en esta especial ocasión Alegría Benarroch. Lo hace en primera persona y con la emoción que provoca … Leer más

«Pesaj en Madrid»

19 Nisan 5783 (09/04/2023) |

CUENTO – Un sorprendente cuento sobre la visita de Rab Menajem Mendl al Madrid de principios del siglo XIX, acogido por descendientes de conversos.

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La enseñanza de Pésaj (2ª parte)

16 Nisan 5783 (07/04/2023) |

KABALÁ: LA DIMENSIÓN INTERIOR, CON ISAAC CHOCRON – Pésaj viene de la palabra hebrea “pesijá” que significa “dar un salto”, es decir, el “salto” por encima del carácter humano. Antes del éxodo de Egipto el individuo permanece cautivo … Leer más

El afikomán, o la intención de la fiesta de Pésaj

16 Nisan 5783 (07/04/2023) |

INFORME, CON MARTINA LASRY – La cena del seder (ritual) de Pésaj se termina comiendo un trozo de matzá (pan ácimo) que se guardó para el final y que recibe el nombre de afikomán, aunque la matzá se … Leer más

Bolitas dulces para Pesaj

15 Nisan 5783 (05/04/2023) |

LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Seguimos celebrando Pesaj con esta receta tan, tan, dulce, tan entrañable. Una receta ,nos cuenta Raquel Moryoussef Feredes de Fhima, de «mi consuegra Pitzi Zoller de Benarroyo». ¡Buen provecho y Jag Pesaj … Leer más

Haroset: historia y recetas por el mundo…y un menú para Pesaj

12 Nisan 5783 (02/04/2023) |

SABOREANDO SEFARAD, CON JAVIER ZAFRA – Uhhhm, ya podemos sentir los aromas y sabores de Pesaj, la pascua a la que nuestro experto dedica la entrega de hoy con un repaso exhaustivo a las diferentes recetas de harosetLeer más

La hagadá de las mujeres, en judeoespañol, desde el CIDICSEF de Buenos Aires

9 Nisan 5783 (31/03/2023) |

JAVERES DEL KURTIJO – Un texto de Rosina Caraco alude a una especial Hagadá de Pésaj destinada a las mujeres y titulada «de Myriam», en referencia a la hermana de Moisés.

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Lectura comentada de textos sefardíes sobre Pesaj, con Ana Bejarano, Jon Juaristi, Karen Sarhon y rab Baruj Garzón

9 Nisan 5783 (31/03/2023) |

JORNADAS SEFARDÍES DE SAN MILLÁN DE LA COGOLLA – En la tarde del 10 de noviembre prosiguió el curso con lectura de textos sefardíes sobre Pésaj, durante el cual Ana Bejarano (hebraista, Universidad de Barcelona) disertó sobre El … Leer más

Ensalda de col y frutas del bosque en almíbar para Pesaj

8 Nisan 5783 (30/03/2023) |

KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Con nuestros mejores deseos para Pesaj les presentamos estas dos recetas frescas, ligeras, primaverales…¡libres!. Tomen nota y disfruten. ¡Buen provecho y Jag Pesaj Sameaj!

Ensalada de col blanca, col china o lombarda

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La información de actualidad con comentario 30/3/2023

8 Nisan 5783 (29/03/2023) |

NOTICIAS – Titulares de hoy: El presidente israelí comienza la negociación por la reforma judicial y se reúne con Lapid y Gantz.

Ante las críticas, Netanyahu recuerda a Biden que Israel es un país soberano que toma sus propias decisiones … Leer más

Bolitas de matzá encebolladas y bizcochitos para Pesaj

5 Nisan 5783 (26/03/2023) |

LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Nos preparamos para Pesaj con dos recetas muy especiales para Raquel Moryoussef Feredes de Fhima, que nos dice de las bolitas de matzá encebolladas: «Yo siempre las he hecho encebolladas como acompañantes … Leer más