bizcocho
Bizcocho para Pésaj
19 Nisan 5777 (14/04/2017) | Jorge RozemblumDE LA COCINA SEFARDÍ – Ingredientes: 7 huevos 7 cucharadas de harina de matzá (pan ácimo) 1 vaso de almendras molidas 1 vaso de azúcar 1/2 cucharadita de canela 1/2 vaso de aceite levadurina (kosher le-Pesaj)
|
ACTUALIDAD
Hugh Thompson, Jr., el héroe de My Lai
8 Tishri 5784 (22/09/2023) | Jorge Rozemblum
JUSTICIA JUSTICIA PERSEGUIRÁS, CON CARLO TOGNATO – El 16 de marzo de 1968 entre 347 y 504 civiles vietnamitas – adultos y niños – fueron asesinados por miembros del ejército de los EE.UU. en My Lai, Vietnam. Podrían haber … Leer más
CULTURA
Huellas de Sefarad: el libro insignia de la Federación de Comunidades Judías de España
8 Tishri 5784 (22/09/2023) | Jorge Rozemblum
NUESTRAS COMUNIDADES – Es habitual que las organizaciones cuenten con un regalo exclusivo con que obsequiar a sus huéspedes y anfitriones. Lo que ya no es tan frecuente que coincida la iniciativa de sus autores con tal necesidad … Leer más
VIDA JUDÍA
El Arca de la Alianza (I)
8 Tishri 5784 (22/09/2023) | Jorge Rozemblum
HABLEMOS DE LA BIBLIA, CON IRIT GREEN – El Arca iba dos mil codos por delante del pueblo, como se lee en el capítulo segundo del libro de Números. Según una leyenda o midrash eso era así para … Leer más