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‎13 Tammuz 5780 | ‎05/07/2020

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sufganiot

Sufganiots fritas en honor al aceite de Janucá

2 Tevet 5779 (09/12/2018) |

IDENTIDAD, DESDE URUGUAY – Nos despedimos de la festividad judía de Janucá con muy buen sabor de boca. Para ello, nos metemos en la cocina con Anette Grauer para preparar unas deliciosas sufganiots desde Uruguay. La tradición de … Leer más

Janucá en la calle 2018 (Plaza de la Villa, Madrid, 3/12/2018)

27 Kislev 5779 (04/12/2018) |

ACTOS EN DIRECTO – Un año más (y ya van 11) el Ayuntamiento de Madrid, la Comunidad Judía de Madrid y el Centro Sefarad-Israel organizaron la celebración “Janucá en la calle”, que tuvo lugar el 3 de diciembre … Leer más

Preparen sus propias sufganiot

30 Kislev 5778 (17/12/2017) |

ESPECIAL GASTRONOMÍA DE JANUCÁ – Para preparar entre 25 y 30 sufganiot (buñuelos de Janucá): 40 gramos de levadura fresca, 1 cucharada de azúcar, 1/4 vaso de agua tibia y 4-5 vasos de harina para preparar la masa. … Leer más