BIOPARASHÁ, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL – La porción de lectura bíblica de esta semana, Reé, vuelve a describir las carnes animales aptas y no aptas para el consumo según los preceptos de la kashrut, incidiendo especialmente en las aves que no lo son. Por ello, traemos a colación la biografía de un ornitólogo, Jared Mason Diamond nacido en 1937, que nos sorprende por la universalidad de sus conocimientos y su actividad en la literatura científica en temas que incluyen además la geografía, biología, fisiología evolucionista y biogeografía, con estudios en Cambridge y en la UCLA. Ganó el premio Pulitzer  por su libro «Armas, gérmenes y acero» de 1997, pero también es conocido por obras como «Colapso. ¿Por qué unas sociedades perduran y otras desaparecen?» de 2004 o «El mundo hasta ayer. ¿Qué podemos aprender de las sociedades tradicionales?» de 2012. En español, también están disponibles «El tercer chimpancé: origen y futuro del animal humano» de 1994; «Por qué es divertido el sexo: La evolución de la sexualidad humana, de 2007; «Sociedades comparadas: un pequeño libro sobre grandes temas» de 2016.