VIDA JUDÍA
Ensalda de col y frutas del bosque en almíbar para Pesaj
8 Nisan 5783 (30/03/2023) | Raquel CornagoKOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Con nuestros mejores deseos para Pesaj les presentamos estas dos recetas frescas, ligeras, primaverales…¡libres!. Tomen nota y disfruten. ¡Buen provecho y Jag Pesaj Sameaj!
Ensalada de col blanca, col china o lombarda
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Tzav, con el rabino Moshe Bendahan
8 Nisan 5783 (30/03/2023) | Jorge RozemblumPARASHÁ –
6:8 Habló aún Dios a Moisés, diciendo: 6:9 Manda a Aarón y a sus hijos, y diles: Esta es la ley del holocausto: el holocausto estará sobre el fuego encendido sobre el altar toda … Leer más
El retorno a Israel y la creación de su Estado (33ª parte): la guerra de las lenguas
7 Nisan 5783 (28/03/2023) | Jorge RozemblumMILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Este es otro de los artículos que continuamos traduciendo de la Biblioteca Nacional de Israel, aunque en este caso no encontramos a su autor. La libertad y el … Leer más
Zygmunt Rolat, el filantropo de lo judío
7 Nisan 5783 (28/03/2023) | Raquel CornagoPOLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – «Yo me considero un judío polaco, orgulloso de ser polaco», afirma Un hombre, un judeopolaco a quién su ciudad natal Częstochowa, Varsovia, en realidad toda Polonia deben mucho, entre otras cosas … Leer más
Geometría diferencial con Ludwig Schlesinger y el análisis complejo de Walter Kurt Hayman
7 Nisan 5783 (28/03/2023) | adminDE CERO A ÁLEF, MATEMÁTICAS Y JUDAÍSMO – Ludwig Schlesinger (1864 – 1933) fue un matemático judío alemán conocido por sus contribuciones en Ecuaciones Diferenciales Lineales. Específicamente, resolvió un caso especial del problema 21 de Hilbert justo después … Leer más
Abraham Ben Meir Ibn Ezra, el sabio de Sefarad
6 Nisan 5783 (27/03/2023) | Jorge RozemblumPERFILES JUDEOESPAÑOLES – Abraham ben Meir ibn Ezra, llamado el Sabio, el Grande o el Admirable, fue un destacado intelectual judío nacido en Tudela en 1092 y probablemente muerto en Calahorra en 1167, destacando en poesía, filosofía, gramática, kabalá, … Leer más
¿Qué es la Bedikat Jametz?
5 Nisan 5783 (26/03/2023) | Jorge RozemblumCONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN – Llamamos bedikat jametz a la revisión general de todas nuestras propiedades para deshacernos de todo el jametz (los alimentos que pueden contener levaduras) antes de Pésaj (la Pascua judía), tanto en armarios … Leer más
Bolitas de matzá encebolladas y bizcochitos para Pesaj
5 Nisan 5783 (26/03/2023) | Raquel CornagoLAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Nos preparamos para Pesaj con dos recetas muy especiales para Raquel Moryoussef Feredes de Fhima, que nos dice de las bolitas de matzá encebolladas: «Yo siempre las he hecho encebolladas como acompañantes … Leer más
Proverbios 31: dichos de Lemuél y sus alabanzas a la mujer valiente
3 Nisan 5783 (24/03/2023) | Jorge RozemblumHABLEMOS DE LA BIBLIA, CON IRIT GREEN – Proverbios 31: Dichos del rey Lemuél de Masá, con los cuales su madre le dio instrucción:
Hijo mío, fruto de mis entrañas,respuesta de Dios a mis ruegos,¿qué más te puedo decir?Que … Leer más
De un 26 de marzo a un 1 de abril en la historia de los sefardíes…
3 Nisan 5783 (24/03/2023) | Jorge RozemblumEFEMÉRIDES SEFARDÍES, DESDE EL CENTRO DE DOCUMENTACIÓN Y ESTUDIOS MOISÉS DE LEÓN – (Más información en Sefardies.es). El día 26 de marzo de 1460, el alcalde de Jerez de la Frontera (Cádiz, Andalucía / España), Juan de Buñuelo, … Leer más
Alfred Döblin y la diáspora: por una «renovación judía», con Linda Maeding (online, Centro Sefarad Israel, 4/4/2022)
3 Nisan 5783 (24/03/2023) | Jorge RozemblumACTOS «EN DIRECTO» – El 4 de abril de 2022, el Centro Sefarad Israel organizó una charla telemática en la que la profesora de la Universidad Complutense de Madrid, Linda Maedling, disertó sobre la figura de Alfred Döblin, … Leer más
Milanesas-schnitzels-escalopes y un pastel de avellanas para Pesaj
2 Nisan 5783 (23/03/2023) | Raquel CornagoKOSHERCHEF CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Seguro que , como Pinjas Benabraham, muchos ya se están preparando o ya han empezado las labores de limpieza para Pesaj…¿también están pensando en recetas? Pues están en el espacio perfecto porque … Leer más
Vayikrá, con el rabino Moshé Bendahan
2 Nisan 5783 (23/03/2023) | Jorge RozemblumPARASHÁ – Capítulo 1 1:1 Llamó Dios a Moisés, y habló con él desde el tabernáculo de reunión, diciendo: 1:2 Habla a los hijos de Israel y diles: Cuando alguno de entre vosotros ofrece ofrenda a Dios, de … Leer más
Estudios de filosofía política platónica, de Leo Strauss
1 Nisan 5783 (22/03/2023) | Jorge RozemblumEL ANAQUEL: LIBROS DE FILOSOFÍA JUDÍA, CON PABLO DREIZIK – Leo Strauss, uno de los pensadores más destacados de nuestro tiempo, ofrece en este libro sus últimas palabras a la posteridad. Los Estudios de filosofía política platónica estaban … Leer más
80 años del Levantamiento del Gueto de Varsovia: mujeres combatientes (III)
29 Adar 5783 (21/03/2023) | Raquel CornagoPOLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – Alina Margolis, Pnina Grynszpan, Rebeca (Rivka) Pasamonik y Niuta Tajtelbaum son otras de esas mujeres combatientes a las que seguimos rindiendo homenaje. Elzbieta Bortkiewicz nos cuenta su historia.
Nos … Leer más
Saviona Rotlevy, jueza del Tribunal de Menores
29 Adar 5783 (21/03/2023) | Jorge RozemblumMUJERES JUDÍAS – Saviona Rotlevy, una jueza que sirvió en el Tribunal de Distrito de Israel, es reconocida por sus destacadas contribuciones al avance de los derechos de los niños. Después de diez años de ejercer la abogacía con … Leer más
¿Qué es la Hagadá de Sarajevo?
26 Adar 5783 (19/03/2023) | Jorge RozemblumCONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN – La Hagadá de Sarajevo es un manuscrito iluminado que contiene el tradicional texto hebreo propio de toda hagadá y que es leído durante Pésaj, la Pascua judía. Se trata de una hagadá … Leer más
Sansaticos o sansatchicos
26 Adar 5783 (19/03/2023) | Raquel CornagoSABOREANDO SEFARAD, CON JAVIER ZAFRA – Uno de los mejores libros que ha leído Javier Zafra-y ha leído muchos- es El libro de la cocina judía de Claudia Roden. La pasta es protagonista en esta entrega de Saboreando … Leer más
Proverbios 30: los cuatro grandes secretos de la naturaleza y la creación
25 Adar 5783 (17/03/2023) | Jorge RozemblumHABLEMOS DE LA BIBLIA, CON IRIT GREEN – Proverbios 30.
Dichos de Agur, hijo de Jaqué de Masá. Agur habló a Itiel y a Ucal de la siguiente manera: Soy el más estúpido de los hombres,no hay en mí entendimiento … Leer más
De un 19 a un 25 de marzo en la historia de los sefardíes…
25 Adar 5783 (17/03/2023) | Jorge RozemblumEFEMÉRIDES SEFARDÍES, DESDE EL CENTRO DE DOCUMENTACIÓN Y ESTUDIOS MOISÉS DE LEÓN – (Más información en Sefardies.es). Conquistada Badajoz (Extremadura / España) el 19 de marzo de 1230 por Alfonso X el Sabio, rey de Castilla y de … Leer más
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