Rogalaj de la bobe Irma
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – En esta entrega les traemos una receta entrañable, transmitida de generación en […]
LEGADO
Crudités y ensalada de bacalao con naranja
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA FLORIT – En primavera, la cocina judía se llena de color, aroma y tradición. Esta
Albert B. Sabin, el descubridor de la vacuna contra la polio
POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – “Albert Bruce Sabin es un ángel”, asegura Elzbieta Bortkiewicz al presentarnos la vida
Buscando en el Dictionary of American Family Names (III): apellidos sefardíes
EL BUEN APELLIDO, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – Alexander Beider es un experto investigador de los apellidos judíos y ha analizado en varios tomos
Aguas rojas
JUDEOHISTORIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL – Moisés en sus primeros pasos como emisario divino, en el umbral de un
Topología algebraica y diferencial en la mente de William Browder
DE CERO A ÁLEF, MATEMÁTICAS Y JUDAÍSMO CON AMELIA MUÑOZ GARCÍA – William Browder (1934 – 2025) fue un matemático
¿Qué es Yom ha-Atzmaut (Día de la Independencia de Israel)?
CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN – Yom Ha-Atzmaut. Se llama así el día de la independencia del Estado de Israel.
Cosmopolitas arraigados: los judíos y los derechos humanos en el siglo XX, de James Loeffler
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Los Finzi: banqueros, médicos, rabinos y filólogos
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Humus y ensalada Eretz
DE LA COCINA SEFARDÍ – En esta semana en la que celebramos el 77 cumpleaños de Israel, les traemos dos
La presencia judía en el exilio español de México, con Mardoqueo Starapolsky Nowalski
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Discurso de Declaración de Independencia de Israel de Ben-Gurion
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CAMINANDO EL JUDAÍSMO, CON ETHEL BARYLKA – La secuencia de conmemoraciones de estos días (desde Pésaj a Yom haAtzmaut, pasando
Entender Sefarad (10ª parte): en el reino de Aragón
MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Hace poco nos dejaba nuestra queridísima colaboradora por muchos años, Alicia
Acompáñenle en su experiencia marroquí
EL VIAJERO SEFARDÍ – El viaje de Samuel de la Rocha hace más de 20 años por las tierras semidesérticas
¿Qué es Yom haZikaron?
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También odontólogos rusos, los Sbarsky Kuper
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