3 recetas de “pizza” judía

KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Cocas, tapadas pizzas judías…cocina mediterránea que da fe del riquísimo patrimonio culinario judío. Deliciosas y “principescas” recetas que, de verdad, les harán triunfar cada vez que las realicen. ¡Buen provecho y Shabat … Leer más

Discurso de Declaración de Independencia de Israel de Ben-Gurion

2000 AÑOS DE ESPERANZA, 73 DE REALIDAD – La Declaración de independencia de Israel tuvo lugar el 14 de mayo de 1948 en el Museo de Arte de Tel Aviv, en el número 16 del bulevar Rotchschild, coincidiendo … Leer más

La psiconalista Margaret Schönberger Mahler

JUDEOCIENCIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL – Margaret Schönberger Mahler, médica judeohúngara, se interesó posteriormente por la psiquiatría, convirtiéndose en figura central en la evolución y consolidación  del psicoanálisis, donde destacan sus trabajos en el área del desarrollo … Leer más

Cuando tristeza y alegría se cruzan

CAMINANDO EL JUDAÍSMO, CON ETHEL BARYLKA – La secuencia de conmemoraciones de estos días (desde Pésaj a Yom haAtzmaut, pasando por Yom haShoá y Yom haZikarón) se va consolidando en nuevos rituales que llegan a las propias sinagogas. … Leer más

Narcisos amarillos en el aniversario del Levantamiento del Gheto de Varsovia

POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – “Nos une la memoria” Desde hace algunos años, unos días antes del 19 abril, aniversario del Levantamiento en el 43, jóvenes de Varsovia (y de toda Polonia) recorren las calles de … Leer más

Bendito sea el nombre de Baruj

EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – Baruj en hebreo significa bendito, y es un nombre de origen bíblico usado hasta hoy día, incluso como apellido. Tiene la misma raíz semita que los nombres árabes Barak y Mubarak, … Leer más

Shelijim o Shadarim: el fundraising histórico

SOBRE SEFARAD, CON ABRAHAM HAIM – Desde hace siglos, las comunidades sefardíes, en especial la de Jerusalén, buscaron financiarse gracias a donaciones recogidas por las diferentes comunidades dispersas por el mundo, por medio de emisarios llamados “shadarím” (acrónimo … Leer más

Ruth Dreifuss, dedicada al mundo de la política suiza y presidenta del país en 1999

MUJERES JUDÍAS – Ruth Dreifuss es una política suiza nacida en 1940, miembro del Partido Socialista que en 1999 fue la primera mujer en ocupar la presidencia de su país. Se graduó en economía y luego ejerció como periodista … Leer más

¿Qué es Yom Hashoá ve-haGuevurá?

CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN – Yom Ha-Shoá Ve-ha-Guevurá, o ‘Día del recuerdo del Holocausto’. En el día 27 de Nisán del Calendario hebreo recordamos todos los años a las víctimas del Holocausto. Originalmente, el día propuesto para … Leer más

Antonio de León Pinelo: el Paraíso en el nuevo continente

LOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO, CON DAVID ROSENTHAL – Antonio de León Pinelo, hijo de judíos del Sefarad portugués, escribió entre 1645 y 1650 “El Paraíso en el Nuevo Mundo. Comentario apologético, historia natural y … Leer más

Lengua en salsa y limones curados

LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – “Esta es una receta que mi madre solía hacer para algunas pascuas” nos cuenta Raquel Moryoussef de Fhima. Una receta poco habitual en nuestros días, decididos como estamos a luchar contra el colesterol…pero bueno, … Leer más

¿Quién es David Aliaga, portada de El Periódico de Cataluña?

DE ACTUALIDAD – Los seguidores de Radio Sefarad, especialmente en sus secciones culturales, hace tiempo que han oído hablar al escritor, traductor y editor David Aliaga (L’Hospitalet de Llobregat, 1989), como autor de “Y no me llamaré … Leer más

Colección de Biblias en ladino, con Uriel Macías (online Centro Cultural Sefarad, 25/3/2021)

ACTOS “EN DIRECTO” – Las ediciones de la Biblia en ladino (judeoespañol calco) tuvieron una enorme importancia y trascendencia religiosa, social, cultural, lingüística y folclórica en la vida y en el desarrollo de las comunidades sefardíes. Para la investigación moderna tienen un … Leer más

Tortada de almendras y espinacas y pastelitos postPesaj

KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Dos platos dulces son nuestra propuesta de hoy. La tortada -espectacular- de almendras y ¡espinacas! nos llega de la cocina judía florentina.  Es un postre propio de Pesaj, pero lo podemos disfrutar … Leer más

Lublin (I)

LA GEOGRAFÍA DEL ÍDISH, CON VARDA FISZBEIN – La historia judía de esta ciudad polaca se remonta nada menos que al siglo XIV, momento en que llegaron los judíos, durante el reinado de Casimiro el Grande, monarca que ya en … Leer más

“El Estado Judío”, de Theodor Herzl

EL ANAQUEL: LIBROS DE FILOSOFÍA JUDÍA, CON PABLO DREIZIK – En esta ocasión, el libro que Pablo Dreizik incorpora al anaquel no es un compendio filosófico, aunque sí de ideas y política. Nos recomienda especialmente la moderna edición … Leer más

El cineasta Aleksander Ford

POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – Les ofrecemos de nuevo una de esas historias que ilustran la importancia de la cultura judeopolaca, como la del cineasta Alexander Ford -Mosze Lifszyc.

Simpatizante comunista, Ford huye tras … Leer más

Colonialismo e imperialismo en el Oriente (13ª parte): sefardíes a China en el XIX y XX

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Los judíos sefardíes llegaron a China como resultado de la Guerra del Opio y el posterior aumento del comercio con Gran Bretaña. Llegaron a dicho país desde … Leer más

El análisis funcional del Este de Europa de Abraham Ezechiel Plessner

DE CERO A ÁLEF: MATEMÁTICAS Y JUDAÍSMO, CON AMELIA MUÑOZ GARCÍA – Abraham Ezechiel Plessner (1900 – 1961) fue un matemático judío ruso, nacido en Lódz, que destacó por sus contribuciones en análisis funcional.

Plessner es … Leer más

Matilde Bassani Finzi, activista y resistente italiana

MUJERES JUDÍAS – Matilde Bassani Finzi nació en Ferrara, Italia, el 8 de diciembre de 1918. Su familia era antifascista y desde su primera infancia estuvo expuesta a opiniones que se oponían al régimen ya Mussolini. Su primo, Eugenio … Leer más