Aprendemos a hacer knishes de papa
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Haciendo honor a su apellido, Raquel Merlín nos trae siempre recetas mágicas, […]
LEGADO
Menos libertad. Más antisemitismo. ¿Por qué?, con Francisco Gil-White (Madrid, 17/12/2024)
ACTOS EN DIRECTO- El pasado 17 de diciembre de 2024 en Madrid tuvo lugar la charla “Menos libertad. Más antisemitismo.
Espinacas y fresones para una cocina judía sencilla y de temporada
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Sencillas, de temporada…y económicas . Así son las dos recetas que nos propone hoy
Entender Sefarad (2ª parte)
MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Hace poco nos dejaba nuestra queridísima colaboradora por muchos años, Alicia
“So muss ich fortan das Band als gelöst ansehen” sobre Ernst Cassirer, de Susanne Wittek
EL ANAQUEL: LIBROS DE FILOSOFÍA JUDÍA, CON PABLO DREIZIK – Este “Así que a partir de ahora tengo que considerar roto
¿Quién fue Asser Levi Von Swellem?
PERFILES JUDEOESPAÑOLES – Asser Levi Von Swellem fue uno de los primeros colonos judíos de Nueva Amsterdam (hoy Nueva York)
El chocolateado “Gateau salam”
DE LA COCINA SEFARDÍ, CON LIZET HANOKA – Casi al comienzo de las emisones de Radio Sefarad nos visitó Lizet
Cocinas judías: sopa de calabaza ashkenazi, compota judeoárabe y otomana
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Nuestro experto explora las particularidades de cada cocina judía, esas que enriquecen nuestra tradición
Gerda Mayer, también joyera de judaica
A FONDO – Gerda Mayer -coach oncológica venezolana, asentada en Madrid- es también creadora de preciosas piezas de joyería y
Janucá en Polonia
POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – “Varsovia te recuerda que fue y volverá a ser un ciudad multicultural y
Los tabúes en los nombres propios sefardíes (2ª parte)
EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – Seguimos, como en la entrega anterior, hablando con Alejandro Rubinstein de los nombres propios de los judíos de
Los vaivenes de la fábrica del odio
JUDEOFOBIA, HISTORIA DEL ODIO, CON GUSTAVO PEREDNIK – En Argentina, la tensión con el judío real llegó a su máxima
Philosophy as Stranger Wisdom: A Leo Strauss Intellectual Biography, de Carlo Altini
EL ANAQUEL: LIBROS DE FILOSOFÍA JUDÍA, CON PABLO DREIZIK – ¿Qué es la filosofía y quién es filósofo? ¿Cuál debería ser
“Los papeles secretos de Pape” en húngaro
EL REPORTAJE – En la emocionante presentación de la edición húngara de “Los papeles secretos de Pape” en Centro Sefarad-
Dos judíos y un gentil: Juan Pinto Delgado, Antonio Rodrigues Robles y José Amador de los Ríos
PERFILES JUDEOESPAÑOLES – En esta ocasión, se presentan tres perfiles, dos de judeoespañoles y otro de un gentil que investigó
Nueva edición de “La expulsión de los judíos y el prisma del tiempo”, con su autor Isidro González
A FONDO – Entender (y analizar como ha evolucionado) el concepto que tiene el español de la Expulsión de los
Más recetas para Janucá: tortilla de verduras y Terfas de almendras y nueces
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Protagonista del milagro de Janucá y una de las grasas más saludables
Lili Berger: una mujer comprometida con su tiempo
ÍDISHKAIT: LA LETRA VIVA, CON VARDA FISZBEIN – Lili Berger nació cerca de Bialystok en 1916. Fue ensayista y crítica
Sonora y luminosa Janucá
KANTIKAS DE SEFARAD, CON FERNANDO RIVAS MEJÍAS – ¿Quieren escuchar y saber más sobre la música de origen sefardí que
Waldo David Frank: el escritor sefardí que rompió con el Partido Comunista y visitó la Barcelona anarquista
REVOLUCIONARIOS JUDÍOS EN ESPAÑA, CON CARLOS COCA – Waldo David Frank fue un novelista, hispanista e hispanoamericanista estadounidense nacido en
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