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‎17 Nisan 5779 | ‎22/04/2019

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LEGADO

Vilafranca del Penedès desentierra su judería, con Josep Bosch

26 Nisan 5777 (21/04/2017) |

DESDE BARCELONA, CON SARAH CALO – Vilafranca del Penedès (Barcelona) ha desenterrado su antigua judería. Los trabajos de excavación empezaron en diciembre de 2016 y desde entonces se ha podido revelar nuevos restos del entramado de calles del … Leer más

Al rico aceite de oliva: tortilla española confitada y pescado sefardí con naranja

25 Nisan 5777 (20/04/2017) |

KOSHER CHEF CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – No, no estamos en Janucá, pero el protagonismo del aceite de oliva virgen en la cocina judía y por ende en la de Pinjas Benabraham es tan constante que hoy … Leer más

Mimuna en casa de los Cohen

22 Nisan 5777 (18/04/2017) |

EL REPORTAJE – La familia Cohen compartió con nosotros la celebración de Mimuna, esa dulce fiesta judía de origen marroquí que empieza en la noche del último día de Pésaj. En la Mimuna la costumbre es comer todo … Leer más

Teofóricos y bidenominacionales: nombres que aluden a la divinidad y dobles

22 Nisan 5777 (18/04/2017) |

EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – Después de hablar de quién pone los nombres y cuáles deben ser éstos, según la tradición judía, el genealogista Alejandro Rubinstein nos comenta algunas categorías especiales, como los teofóricos (que aluden … Leer más

Sefarad: exilio y clandestinidad (9ª parte): en el Imperio Otomano (I)

22 Nisan 5777 (18/04/2017) |

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – En las anteriores entregas dedicadas al exilio sefardí hablamos con Alicia Benmergui de lugares en las actuales Portugal, Italia, Holanda o Alemania donde se asentaron las élites … Leer más

David Ben Gurión (3ª parte): forjando un estado

22 Nisan 5777 (18/04/2017) |

ÍDISHLANDIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL – En esta parte de la biografía de David Ben Gurión apenas abarcamos el par de años desde la Partición de Palestina en noviembre de 1947 al final de la Guerra de … Leer más

El afikomán, o la intención de la fiesta de Pésaj

21 Nisan 5777 (16/04/2017) |

INFORME, CON MARTINA LASRY – La cena del seder (ritual) de Pésaj se termina comiendo un trozo de matzá (pan ácimo) que se guardó para el final y que recibe el nombre de afikomán, aunque la matzá se … Leer más

A ritmo de Jad Gadiá

21 Nisan 5777 (16/04/2017) |

KASREANDO EN HAKETÍA CON LUISA BENARROCH – Llega una entrega más del programa en haketía en el que nuestra colaboradora Luisa Benarroch Nahon recrea las conversaciones de sus tías Vida Benarroch de Bengio Z”L y Rahel Benarroch de … Leer más

De un 16 a un 22 de abril en la historia de los sefardíes…

21 Nisan 5777 (16/04/2017) |

EFEMÉRIDES SEFARDÍES, DESDE EL CENTRO DE DOCUMENTACIÓN Y ESTUDIOS MOISÉS DE LEÓN – (Más información en Sefardies.es). El día 16 de abril de 1897, nace en Preston, Lancashire / Inglaterra, John Bagot Glubb, que llegaría a ser general … Leer más

“La Hagadá del Nuevo Mundo”, con Ilan Stavans

19 Nisan 5777 (14/04/2017) |

LA ENTREVISTA – ¿Por qué esta hagadá es diferente de las otras hagadot? A esta pregunta nos contesta el intelectual, ensayista, lexicógrafo, comentarista cultural, traductor, cuentista, conductor de programas televisivos, profesor conocido por sus incursiones en las culturas … Leer más

Galletas para Pésaj

17 Nisan 5777 (12/04/2017) |

COCINA ISRAELÍ – Los ingredientes para la receta de galletas para Pésaj son: 2 tazas de nueces molidas 1 taza de harina de matzá 1 taza de azúcar cáscara de naranja rallada 1 cucharada de jugo de naranja 2 huevos … Leer más

Kugel de matzá y macaroons de almendra para Pesaj

15 Nisan 5777 (10/04/2017) |

RECETAS CON HISTORIA, CON LINDA JIMÉNEZ – Nos cuenta nuestra anfitriona y cocinera en este programa que Pesaj es su festividad favorita, como seguro que lo será de muchos de ustedes. Más allá de los platos tradicionales para … Leer más

Pésaj: punto de partida del judaísmo

15 Nisan 5777 (10/04/2017) |

INFORME, CON MARTINA LASRY – Para Moshé Idel, el judaísmo bíblico es un mito sobre el rito de una transición. Según él, la salida de Egipto no es una libertad total, sino el paso de la servidumbre a … Leer más

“Pesaj en Madrid”

15 Nisan 5777 (10/04/2017) |

CUENTO – Un sorprendente cuento sobre la visita de Rab Menajem Mendl al Madrid de principios del siglo XIX, acogido por descendientes de conversos.

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De un 9 a un 15 de abril en la historia de los sefardíes…

14 Nisan 5777 (09/04/2017) |

EFEMÉRIDES SEFARDÍES, DESDE EL CENTRO DE DOCUMENTACIÓN Y ESTUDIOS MOISÉS DE LEÓN – (Más información en Sefardies.es). Según el Libro de Hacienda del cabildo de Ávila / España, del día 9 de abril de 1303, se citan, en … Leer más

Los médicos judíos del siglo XIV, con Clara Jáuregui

14 Nisan 5777 (09/04/2017) |

DESDE BARCELONA, CON SARAH CALO – Dentro del ciclo de conferencias “Historia y cultura judía”, programado por el museo comarcal de Tàrrega, Clara Jáuregui, especialista en judaísmo y medicina medieval, ofreció la charla: “Observar orinas y tomar el … Leer más

Esclavos de un faraón interior

11 Nisan 5777 (07/04/2017) |

LA PALABRA – El relato que leeremos estos días en la hagadá de Pésaj y los que narran la esclavitud en Egipto y la liberación por parte de Moisés en el libro bíblico de Shemot (Éxodo) sorprenden no … Leer más

“El Price, un hundimiento con misterio”, con Mª Elena Fernández y Mordejay Guahnich (Real Club Marítimo, Melilla, 22/3/2017)

11 Nisan 5777 (07/04/2017) |

ACTOS EN DIRECTO – La Asociación Socio-cultural Mem Guímel, con el patrocinio del Instituto de las Culturas ofreció el 22 de marzo en el Real Club Marítimo de Melilla una conferencia sobre “El Price, un hundimiento con misterio”,Leer más

En Pesaj, una sopa de verduras y un bizcocho de nuez

10 Nisan 5777 (06/04/2017) |

KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (Toni Pinya) – “Entre las joyas de la cocina judía están las recetas que, como este bizcocho, se preparan sin harina en Pesaj”, así nos presenta Benabraham su delicioso bizcocho o gateux de … Leer más

Kielce

10 Nisan 5777 (06/04/2017) |

LA GEOGRAFÍA DEL ÍDISH, CON VARDA FISZBEIN – Aunque los judíos vivieron en esta localidad mucho menos tiempo que en otras de Europa del Este, unos escasos dos siglos, llegaron a tener un desarrollo religioso, cultural y político … Leer más