ESEFARAD: MAGACÍN SEFARDÍ – Ya comenzó el mes de Elul. El último mes del calendario hebreo que nos lleva inexorablemente al cambio de calendario a través de lo que se da en llamar las Altas Fiestas. En ellos combinamos momentos de regocijo como así también de introspección; momentos de evaluación y momentos de generación de proyectos. Y, por supuesto, como no puede ser de otra forma, es el momento cuando se reviven las tradiciones que año a año esperamos para llevarlas a cabo, para ejecutarlas y para enseñarlas. A pocas semanas de que comiencen estas fiestas, vamos a dedicarnos a las tradiciones de la cena de Rosh Hashaná desde el punto de vista sefardí: el seder de Rosh Hashaná. Este ritual para el Año Nuevo judío que va mucho más allá de mojar manzanas con miel. ¡Semanada buena!