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‎19 Nisan 5784 | ‎27/04/2024

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España-Israel y un menú a 4 manos

España-Israel y un menú a 4 manos

DE ACTUALIDAD – ¿Se imaginan poder degustar la mejor alta cocina española e israelí en plena Gran Vía madrileña, en el restaurante Penthouse? Pues los próximos 20 y 21 de Septiembre pueden hacerlo con el menú más  maravilloso que nos proponen  Javier Goya, chef y co-propietario del madrileño restaurante Triciclo y el chef Tomer Tal desde Israel y  el restaurante George&Jhon, el mejor de Tel Aviv en 2023 y sexto en la prestigiosa lista  Fifty Best. 

Javi Goya nos pone los dientes largos, nunca mejor dicho, describiéndonos unos platos a cada cual más original y delicioso.  «Menús mediterráneos, con sentido» así los define Goya quien nos recuerda, modesto, «la oportunidad de poder probar la cocina de uno de los  chef israelíes de mayor prestigio a un precio super razonable». Se trata de gozar y difundir nuestras gastronomías y culturas.