Platos para Rosh Hashaná y otras recetas, con Anette Grauer
IDENTIDAD, DESDE URUGUAY – En este programa les damos algunas ideas para cocinar en estos días festivos que se avecinan. Charlamos con Anette Grauer, cocinera de profesión con experiencia en Uruguay e Israel, quien nos cuenta algunos de los platos típicos para Rosh Hashaná, de la tradición culinaria ashkenazí y de la necesidad de incluir muchas verduras en la alimentación como hábito saludable.
ACTUALIDAD
La información de actualidad con comentario 22/3/2023
29 Adar 5783 (21/03/2023) | Jorge Rozemblum
NOTICIAS – Titulares de hoy: La Federación de Comunidades Judías de España, anfitriona del encuentro del Congreso Judío Mundial (en la imagen).
Muere un israelí que había sido herido en un atentado terrorista en Tel Aviv.
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CULTURA
Último adiós al escritor y Premio Cervantes Jorge Edwards, que escribió la historia de su tía María y su salvación de niños judíos
29 Adar 5783 (21/03/2023) | Raquel Cornago
HOMENAJE – En 2009 llamamos a esta entrevista sobre el libro de Jorge Edwards, -premio Cervantes en 1999-, a contar la historia de su tía María Edwards, que el ahora difunto escritor destaca como «la de una conversión … Leer más
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