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‎22 Iyyar 5779 | ‎27/05/2019

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El jaroset de Maimónides

7 Nisan 5779 (11/04/2019) |

ESEFARAD: MAGACÍN SEFARDÍ – Imaginemos una cena formal, en un restaurante. En la mesa nunca faltarían los aderezos obligados: sal, pimienta, vinagre y aceite de oliva. Ahora imaginemos la cena del Seder de Maimónides. En esta mesa hay … Leer más

Cantando al son de la jaroset

5 Nisan 5776 (12/04/2016) |

NUESTRAS COMUNIDADES – La “jaroset” es un alimento preparado de sabor dulce, de color oscuro y aspecto pastoso que forma parte del plato del Séder, y que se sirve durante la cena de Pésaj, simbolizando en su … Leer más