Los originales bizcochitos individuales
DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN – ¡Estos bizcochitos o galletitas se forman con una cuchara…! ya ven qué […]
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KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Filetes de pescado relleno de requesón y un guisado de alcachofas -polémicas en algunas
ÍDISHKAIT: EL RENACER DE LAS INSTITUCIONES, CON VARDA FISZBEIN – En el año 1925, un grupo de académicos e intelectuales judíos
EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – Yael es un nombre bíblico que aparece en el Libro de Jueces y
DE 0 A ÁLEF, MATEMÁTICAS Y JUDAÍSMO – Paulette Libermann (1919 – 2007) fue una matemática judía que destacó por
ESPAÑA-ISRAEL: ENCUENTROS Y DESENCUENTROS, CON JOSÉ ANTONIO LISBONA – Tuvieron que pasar 38 años hasta que España e Israel establecieron relaciones diplomáticas
EL NUEVO DESORDEN MUNDIAL, CON RICARDO LÓPEZ GÖTTIG – Las cámaras y micrófonos de los informativos de todo el mundo
PERFILES JUDEOESPAÑOLES – Jacob ben Solomon ibn Habib (Zamora c. 1460 – 1516) fue un rabino y talmudista, es conocido principalmente como el
EL ANAQUEL: LIBROS DE FILOSOFÍA JUDÍA, CON PABLO DREIZIK – Antonio’s Devils. Writers of the Jewish Enlightenment and the Birth
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – La combinación no puede ser más curiosa en esta receta que elige
ACTOS EN DIRECTO – La Comunidad Judía de Madrid, el Centro Sefarad-Israel y el Ayuntamiento de Madrid se reunieron el
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KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Nuestro masterchef particular se ha propuesto recuperar recetas olvidadas del acervo gastronómico
HABLEMOS DE LA BIBLIA, CON IRIT GREEN – Llamamos así al candelabro de siete brazos que se utilizaba en el
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – La ensalada marroquí de hortalizas es para nuestro masterchef “la madre de la ensalada
EL BUEN APELLIDO, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – Los acrónimos son palabras acuñadas deliberadamente de la fusión de otras. Pueden ser siglas
DE ACTUALIDAD – Nuestro colaborador Ángel Luis Encinas Moral nos glosa en esta ocasión la biografía de Henry Kissinger, el
ESPAÑA-ISRAEL: ENCUENTROS Y DESENCUENTROS, CON JOSÉ ANTONIO LISBONA – Tuvieron que pasar 38 años hasta que España e Israel establecieron relaciones diplomáticas
ÍDISHKAIT: EL RENACER DE LAS INSTITUCIONES, CON VARDA FISZBEIN – En julio de 1920, en Londres, durante la celebración del Congreso