Albondiguitas de comino: fáciles y deliciosas
DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN – «Que se atrevan un poquito con el picante, porque están más sabrositas», […]
VIDA JUDÍA
Cazuela xueta de pescado y ensalada de plátano y aguacate
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA FLORIT – Disfrutamos de la tradición culinaria xueta, profundamente emparentada con los guisos sefardíes del
Bo, con el rabino Moshe Bendahan
PARASHÁ – Capítulo 1010:1 Dios dijo a Moisés: Entra a la presencia de Faraón; porque yo he endurecido su corazón,
César Fernandez, alcalde de Ribadavia, recibió la Llave de Honor de Sefarad en nombre de la Red de Juderías
JUDERÍAS EN RED – En un homenaje celebrado con ocasión de la feria de turismo FITUR en Madrid, le fue
Instituto de Estudios Judíos: nuevas voces para un legado compartido
POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – “En torno a la historia del pueblo judío en Polonia se han acumulado
Los judíos acogidos por República Dominicana: los colonos de Sosúa durante la II GM
EN BUSCA DE LA IDENTIDAD: EXILIO Y RESILIENCIA – Un nuevo espacio llega a Radio Sefarad tras una larga colaboración
Hace 40 años: el establecimiento de relaciones diplomáticas plenas (1986)
ESPAÑA-ISRAEL: ENCUENTROS Y DESENCUENTROS, CON JOSÉ ANTONIO LISBONA – Tuvieron que pasar 38 años hasta que España e Israel establecieron relaciones diplomáticas
¿Qué son Leket, Shijeja y Pea (la rebusca)?
CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN – Para beneficio de los pobres, de los huérfanos, de las viudas y de los
“Theodor Herzl: de Europa a Sión”, de Mark H. Gelber, Vivian Liska y otros
EL ANAQUEL: LIBROS DE FILOSOFÍA JUDÍA, CON PABLO DREIZIK – En 2004 se conmemoró en todo el mundo el centenario
Núremberg: los testimonios del horror absoluto
LUZ Y OSCURIDAD BAJO EL NAZISMO – “Podíamos matar a 2.000 personas en media hora.”(Rudolf Höss, comandante de Auschwitz) “Las
Las plantas en la Biblia (1ª parte)
HABLEMOS DE LA BIBLIA, CON IRIT GREEN – Cuando Moisés habló al pueblo acerca de las bondades de la Tierra
Apellidos judíos de Portugal
EL BUEN APELLIDO, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – Nos acercamos al estudio del onomasta Alexander Beider sobre los llamados “apellidos judíos
Deliciosas berenjenas rellenas
DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN – Mercedes nos regala una de esas recetas que, como ella misma dice,
El Ciclo del Año Judío, por el rabino Moshe Bendahan (Centro Sefarad Israel, Madrid, 20/10/2025)
ACTOS EN DIRECTO – El rabino Moshe Bendahan, referente en el ámbito de la educación judía, ofreció una charla sobre los
Empanada de pescado sefardí y crema tostada de mandarinas
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Continuamos este 2026 con un segundo programa dedicado a “la mejor cocina del mundo:
Los judíos en Irán
INFORME – Repasamos la historia y contribución de los judíos iraníes, en estos momentos claves para el futuro de la
Vaerá, con el rabino Moshe Bendahan
PARASHÁ – 6:2 Habló todavía Dios a Moisés, y le dijo: Yo soy Dios.6:3 Y aparecí a Abraham, a Isaac
El proceso de lo sagrado
JUDEOHISTORIA, CON RAB ARIEL LEVÍ-ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL – En el desierto el Mishkan es un espacio donde la materia
Las otras víctimas hablan, con Diego Carcedo, Rafael Salazar y Lisardo Hernando
DECÍAMOS AYER (26/1/2008) – En la víspera del Día Internacional de Recuerdo del Holocausto, debatieron sobre las víctimas no judías
Los hermanos Kaufman y el cine
POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – «De Białystok salieron tres hermanos que conquistaron el mundo del cine». Así resume