Pollo a la miel para Rosh Hashaná
DE LA COCINA SEFARDÍ – Se acerca Rosh Hashaná y si tienen en sus cocinas un pollo, dos cebollas grandes, dos cucharadas soperas colmadas de miel, una cucharadita de canela o canela en rama y mucho amor ya tienen los ingredientes necesarios para preparar una de las recetas más típicas y deliciosas de la festividad con la celebramos la llegada del Año Nuevo Judío.
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