Sufganiot con amor desde Israel
COCINA ISRAELÍ, CON IRIT GREEN – Si nos escuchan desde allí o han tenido la suerte de pasar Janucá en […]
cocina israelí
Humus y ensalada Eretz
DE LA COCINA SEFARDÍ – En esta semana en la que celebramos el 77 cumpleaños de Israel, les traemos dos
Brownies para Pésaj
COCINA ISRAELÍ – Irit Green nos deleita con una receta para la cual harán falta:6 huevos3 tazas de azúcar1 1/2
Aprendemos a hacer knishes de papa
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Haciendo honor a su apellido, Raquel Merlín nos trae siempre recetas mágicas,
¡Riquísimo! Pato asado estilo israelí
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – El pato asado a la israelí, combina técnicas tradicionales con un toque
Platos que unen y encuentran. Parte II
LA ENTREVISTA – Seguimos conversando con el chef Eyal Arbiv Baruch y no podemos saltarnos, por muy amargo que sea,
Platos que unen y encuentran. Parte I
LA ENTREVISTA – El chef Eyal Arbiv Baruch cocina amor a sus raíces y origen en el restaurante Dos manos
Ugát Tu BiShvát: pai pekán
HAPINÁ HAIVRIT, CON IRIT GREEN – פאי פקאן לבסיס בצק פריך 100 גרם חמאה קרה – קוביות 1 ביצה שלמה
Información diferente para comenzar la semana 24/7/2023
LAS NOTICIAS DE LOS LUNES – El diplomático japonés Chiune Sugihara y su esposa Yukiko pasaron 18 – 20 horas
Una muestra oficial argentina sobre la “Nakba”
DESDE ARGENTINA, CON VIS A VIS – Desde la redacción de Vis a vis en Argentina nos atiende su director,
Comunicados polémicos
DESDE ARGENTINA, CON VIS A VIS – Un nuevo encuentro bisemanal con noticias de los judíos de Argentina que nos
Presidente argentino, Holocausto y pandemia (otra vez)
DESDE ARGENTINA, CON VIS A VIS – Nueva conexión intercontinentañl con Gustavo Szpigiel, director de Vis a Vis para conocer
El avión venezolano con iraníes y el “falso positivo”
DESDE ARGENTINA, CON VIS A VIS – Como cada dos semanas, seguimos con atención la actualidad de los judíos de
Recuperar la memoria de las colonias judías
DESDE ARGENTINA, CON VIS A VIS – Desde la redacción de Vis a vis en Argentina, su director, Gustavo Szpigiel,
Regev Maimon y su “Hummus Original”
LA ENTREVISTA – Al poco de residir en España –Regev Maimon lleva entre nosotros12 años- el ahora dueño del restaurante
Restaurante Fayer: humus y parrilla
LA ENTREVISTA – La identidad gastronómica israelí y la argentina a fuego lento. Fayer (fuego en idish) es el restaurante
Galletas para Pésaj
COCINA ISRAELÍ – Los ingredientes para la receta de galletas para Pésaj son: 2 tazas de nueces molidas 1 taza
Cocina de Jerusalén… en Madrid, con el chef Juan Carlos Peñas
DE ACTUALIDAD – Del 2 al 11 de marzo, el restaurante Gaudium Chamberí de Madrid (c/Santa Feliciana, 14) organiza una