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‎11 Kislev 5783 | ‎05/12/2022

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Shavuot

Las Azharot de Ibn Gabirol, con Doğa Filiz Subaşı

7 Sivan 5781 (18/05/2021) |

IBN GABIROL MILLENNIUM – La huella de Ibn Gabirol en el mundo sefardí, y en concreto sus  Azharot -poemas didácticos sobre preceptos de la ley judía- fueron los temas tratados por la doctora Doğa Filiz Subaşı durante su … Leer más

Jarabullos para Shavuot

6 Sivan 5781 (16/05/2021) |

LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Raquel Moryoussef de Fhima nos enseña a preparar este dulce propio de la festividad de Shavuot…conectado también con Pesaj. Un regalo para los más golosos. ¡Buen provecho y Shavua tov!

Ingredientes:

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Shavuot: el espíritu de la ley, en judeoespañol, desde el CIDICSEF de Buenos Aires

4 Sivan 5781 (14/05/2021) |

JAVERES DEL KURTIJO – Una nueva reposición del programa en judeoespañol realizado en Buenos Aires que nos habla de la fiesta de Shavuot y sus características (o, justamente) su falta de particularidades)

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La información con comentario 14/5/2021

3 Sivan 5781 (13/05/2021) |

NOTICIAS – Titulares de hoy: Ante la escalada de ataques, el Ejercito israelí moviliza tropas hacia Gaza.

Cohetes en el sur y centro de Israel: murió un niño de 5 años (en la imagen).

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Shakshuka gratinada y natillas de café para Shavuot

3 Sivan 5781 (13/05/2021) |

KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Aptos para Shavuot y deliciosos. Un plato dulce – de cocina de aprovechamiento, ¡no tiren el café que les sobre!- y uno salado que convierte la tradicional shakshuka (o el tumbet, o … Leer más

Almodrote para Shavuot

28 Iyyar 5781 (09/05/2021) |

LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Nos preparamos para Shavuot, la festividad en la que los lácteos son protagonistas en nuestras cocinas. Para preparar el almodrote, Raquel Moryoussef de Fhima nos comenta que «puede usarse la mitad de … Leer más

Recetas lácteas para Shavuot: torta de queso y macedonia de leche

24 Iyyar 5781 (06/05/2021) |

KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Se acerca Shavuot y para celebrar esta festividad judía, nuestro masterchef nos recomienda dos recetas en las que los lácteos son los ingredientes principales y , como no , las frutas de … Leer más

¿Qué es Matán Torá?

21 Iyyar 5781 (02/05/2021) |

CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN – Era shabat de mañana, el seis de Siván de 2448. Har Sinai (Monte de Sinaí) estaba estremecido de excitación ante el trascendental evento a punto de tener lugar sobre él. Todas las … Leer más

“El bachucho y Shavuot”, con Luisa Benarroch

7 Sivan 5780 (29/05/2020) |

RECORDANDO EN HAKETÍA – José Edery Benchluch, -el doctor Edery, nacido en Larache y miembro de la Comunidad Judía de Madrid, siempre atento a la preservación de la herencia de los judíos del norte de Marruecos- firma el … Leer más

Shavuot y el futuro

7 Sivan 5780 (29/05/2020) |

LA PALABRA – Antes que la nación israelita escapara de la esclavitud en Egipto, se regía por normas ancladas en la tradición oral de las tribus que la componían. Sin embargo, al recibir la Ley por escrito, algo muy … Leer más

La información con comentario 28/5/2020

5 Sivan 5780 (27/05/2020) |

NOTICIAS – Titulares de hoy: La Agencia Judía y el Ministerio de Asuntos de la Diáspora de Israel se reunieron con representantes de 30 organizaciones para evaluar las consecuencias de la pandemia en las comunidades judías de todo … Leer más

Séfer haTorá shenitzál vehitzíl

5 Sivan 5780 (27/05/2020) |

HAPINÁ HAIVRIT, CON IRIT GREEN – תקופת המלחמה הייתה קשה מכל בחינה אפשרית. בלילות היו הפצצות, ואנחנו נאלצנו לרוץ עד לקצה הרחוב, שם שכן מקלט ציבורי. לילה אחד, בצאתנו מהמקלט לאחר הפגזה כבדה, היינו עדים למחזה קשה. כמעט כל … Leer más

Verduras, fresas y lácteos para Shavuot

4 Sivan 5780 (26/05/2020) |

KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – La fiesta de las primicias nos invita más que nunca a disfrutar de los frutos de temporada. En esta ocasión Pinjas Benabraham los combina con lácteos para realizar un puding de … Leer más

Shavuot–Its Origins, Significance, Customs…and a Story

4 Sivan 5780 (26/05/2020) |

ENGLISH CORNER, CON LINDA JIMÉNEZ – This week’s trivia question: Why are dairy foods traditionally eaten on Shavuot?

Shavuot is the Hebrew word for “weeks” and refers to the Jewish festival marking the giving of the … Leer más

Los palestinos pierden sus oportunidades

3 Sivan 5780 (25/05/2020) |

POR ISRAEL EN VOZ – Diversas negativas de la Autoridad Palestina en recientes acontecimientos que Israel Winicki desarrolla en esta columna sonora llevan al título de la misma. Acuerdos económicos y de seguridad con Israel anulados o el reciente … Leer más

¿Qué es Aliyá laréguel (peregrinación)?

1 Shevat 5780 (26/01/2020) |

CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN – Durante las peregrinaciones, los hebreos trajeron ofrendas a los cohanim o sacerdotes  y los levitas,  en el Pentateuco  está escrito como testigo; de las ofrendas de animales puros y luego sacrificados ritualmente a … Leer más

Mijael Kashtan: el letrista de Gil Aldema

14 Elul 5779 (13/09/2019) |

MÚSICA ISRAELÍ – Mijael Kashtan fue un educador, escritor, traductor y letrista israelí que nació en 1922 en Polonia y en 1940 emigró a la Palestina del Mandato Británico. Estudió educación en la Universidad Hebrea de Jerusalén y enseñó … Leer más

Shavuot: primero hacer, después escuchar

4 Sivan 5779 (07/06/2019) |

LA PALABRA – La lectura de la Biblia (por supuesto en su hebreo original, nunca en traducciones adaptadas a la mentalidad de otras lenguas, culturas y religiones) nos depara más de una sorpresa incomprensible, al menos al principio. … Leer más

La Ketubá de la Ley

3 Sivan 5779 (06/06/2019) |

ESEFARAD: MAGACÍN SEFARDÍ – Shavuot en Magacín Sefardí con La Ketubá de la Ley, cantada por el jazan Isaac Azose y relatada por Dolly Burda en ladino, y el Libro de Ruth entonado por Ribi Momy Assayag. ¡Semanada buena!

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Javitiyót gviná melujót

3 Sivan 5779 (06/06/2019) |

HAPINÁ HAIVRIT, CON IRIT GREEN – חביתיות גבינה מלוחות החמרים: 1+1/3 כוס חלב 1 כוס קמח 4 ביצים 50 גר’ חמאה מעט מלח למלית: 500 גר’ גבינה לבנה רכה 2 כפות עלי פטרוזיליה קצוצה 2-3 שיני שום כתושות 100 גר’ … Leer más