Vida Judía

¡Riquísimo! Pato asado estilo israelí

DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – El pato asado a la  israelí, combina técnicas tradicionales con un toque...

El senador Pulido contra el antisemitismo, con Martina Lemoine

A FONDO – “La palabra de Pulido es excepcional al tomar posición contra el antisemitismo de manera muy temprana”, afirma...

Cocina judía otoñal: ensalada de naranja y acelgas al horno

KOSHERCHEF CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Dos primeros platos de temporada, con mucho valor culinario (sobre todo las acelgas, “la...

“El conde desembarca en Estambul: Eliya R. Carmona y su versión de El conde de Montecristo”, de Michael Studemund-Halévy, con Pilar Romeu

SEFER: DE LIBROS Y AUTORES – Seguro que tienen curiosidad por saber cómo es este “Conde de Montecristo sefardí” nuevo...

Una librería en Allenby, la de Edmund y Ada Neustajn

POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – Hoy viajamos a  Allenby nº 94 de Tel Aviv para recordar las librerías...

Baja Edad Media (XIV): en los reinos cristianos de Sefarad (y II)

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Hace poco nos dejaba nuestra queridísima colaboradora por muchos años, Alicia...

Marxistas y comunistas

JUDEOFOBIA: HISTORIA DEL ODIO, CON GUSTAVO PEREDNIK – Tras el triunfo de la Revolución Comunista en 1917, la actitud personal...

¿Qué es la Melijá (o salazón)?

CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN – Existe en la halajá un proceso que permite la “kasherización” de las carnes, que...

“The invader wore slippers. European Essays”(El invasor llevaba zapatillas. Ensayos europeos), de Hubert Butler

METAESCRITURA DE LA SHOÁ, CON JAVIER FERNÁNDEZ APARICIO – Esta obra en inglés The invader wore slippers. European Essays”...

Con el apoyo de

Subvención de la Fundación Pluralismo y Convivencia. Concesión de ayudas de carácter anual a las federaciones de las confesiones minoritarias que tienen Acuerdo de cooperación con el Estado español para el fortalecimiento institucional, coordinación con sus comunidades y mantenimiento de infraestructuras y equipamiento.

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