Recetas lácteas para Shavuot: torta de queso y macedonia de leche

KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Se acerca Shavuot y para celebrar esta festividad judía, nuestro masterchef nos recomienda dos recetas en las que los lácteos son los ingredientes principales y , como no , las frutas de … Leer más

“Tango Shalom”, una película para la paz, la tolerancia y la comprensión

EL CELULOIDE ELEGIDO – Todo empezó en Purim, en Brooklyn, con el baile  de unos rabinos de Jabad que inspiró a Jos Laniado, quién, junto a su hermano Claudio y el nominado al Oscar Joe Bologna escriben y … Leer más

“Violeta Friedman contra León Degrelle. Un proceso singular contra el negacionismo del Holocausto” de Jorge Trias Sagnier, con Jacobo Israel

SEFER: DE LIBROS Y AUTORES –  “Violeta Friedman pretendía alumbrar un mundo mejor” afirma el responsable de Hebraica Ediciones, Jacobo Israel Garzón, al presentarnos su nuevo libro firmado por el abogado de Violeta, Jorge Trías Sagnier, en el que se … Leer más

Adiós a Alber Elbaz Z”L

EL MICRÓFONO DE ALICIA PERRIS – ALBER ELBAZ, MODISTO Y CREADOR ISRAELÍ DE RENOMBRE, NOS HA DEJADO TAMBIÉN COMO CONSECUENCIA DE LA PANDEMIA

Lo recibimos como corresponde, con la Marcha de la Coronación de El profeta … Leer más

Ibn Gabirol, creyente y filósofo autónomo, con Andrés Martínez Lorca

IBN GABIROL MILLENNIUM – “Mientras viva cabalgaré en busca de la Ciencia”, escribió Salomón Ibn Gabirol, el filósofo y poeta que, -así lo define el doctor Andrés Martínez Lorca- “enlazó el neoplatonismo con el judaísmo y adelantó el … Leer más

Mercedes de Vega nos presenta su libro “Una historia desconocida, Marie Jelen”

EL INVITADO DEL CENTRO SEFARAD-ISRAEL – “Había tirado de mí un hilo invisible” confiesa Mercedes de Vega al contarnos cómo llegó a ella Marie Jelen, una de las protagonistas de un libro anterior  El largo sueño de Laura … Leer más

“Non omnis moriar”

POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – Fue fusilada en 1944 con sólo 27 años. En su último poema “Non omnis moriar” revela el nombre de la persona que la delató ante la Gestapo y que gracias a … Leer más

A Hollywood Mother (A Story for Mother’s Day) by Chaver Paver

ENGLISH CORNER, CON LINDA JIMÉNEZ – Many countries observe Mother’s Day in May, so this week we are celebrating with a special story, by a writer whom you may not know.

Chaver Paver is the pen name of the … Leer más

Información diferente para comenzar la semana (3-4/5/2020)

LAS NOTICIAS DE LOS LUNES – Con el recuerdo a las víctimas de la tragedia del Monte Merón en Israel, comenzamos este informativo que se sitúa en primer lugar en este 5 de mayo cuando se conmemora en … Leer más

“El hombre más peligroso de Europa. Otto Skorzeny en España”, con Pedro Echave y Pablo Azorín

EL CELULOIDE ELEGIDO – Pedro de Echave García y Pablo Azorín Williams desenmascaran en el magnífico documental “El hombre más peligroso de Europa. Otto Skorzeny en España” al oportunista, al ególatra, al protegido por los norteamericanos y  el … Leer más

Pastel de espinacas con atún

LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – “Esta receta la aprendí de mi tía Mercedes Medina de Moryoussef”, nos cuenta Raquel Moryoussef de Fhima, quien ahora generosamente nos enseña a a elaborarla. Atún y espinacas, una combinación interesante, ¿verdad? … Leer más

La figura de Ibn Gabirol en la España medieval, con Ángel Galán Sánchez

IBN GABIROL MILLENNIUM – El catedrático de Historia Medieval en la Universidad de Málaga, autor de casi un centenar de obras relacionadas con la España medieval, Ángel Galán Sánchez, realiza para Radio Sefarad un recorrido por los contenidos … Leer más

“Napoleón, los judíos y el Sanedrín”, de Simon Schwarzsfuchs

BIBLIOTECA DE LA DEPORTACIÓN, CON JAVIER FERNÁNDEZ APARICIO –  Napoleón, The Jews and the Sanhedrin es el título original de esta obra de 1979 firmada por el profesor Simon Schwarzsfuchs y editada por la Littman Library of Jewish Civilization. 

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La pionera en Informática Barbara Liskov (Barbara Jane Huberman)

JUDEOCIENCIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL – Barbara Liskov (Barbara Jane Huberman), judeonorteamericana, destaca en el campo de la informática, (fue una de las primeras mujeres en formarse en este campo) como profesora del prestigioso Instituto de Tecnología … Leer más

La actualidad del legado de Ibn Gabirol, con Amparo Alba

IBN GABIROL MILLENNIUM – Un Golem femenino, la leyenda del asesinato del sabio que revelara una higuera con los mejores y más dulces frutos, la descripción del alma colérica de Gabirol, su sufrimiento plasmando en maravillosos poemas, su … Leer más

Un kibutz en Varsovia

POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – En la zona de Grochów (llamada la pequeña Palestina) se inauguró en 1919 el primer kibutz de Varsovia, en los terrenos del que iba a ser el nuevo cementerio judío de … Leer más

Lag BaOmer: History and Traditions (The End of a Plague?)

ENGLISH CORNER, CON LINDA JIMÉNEZ – This week’s trivia question: What does shooting bows and arrows have to do with playing cards? And how are both of these activities related to Jewish history?

The … Leer más

Balance de las Jornadas Ibn Gabirol, con su directora académica Mª José Cano

IBN GABIROL MILLENNIUM – La directora académica de las Jornadas Ibn Gabirol (Malaga, 21-22 de abril 2021), Mª José Cano, catedrática de Estudios Hebreos de la Universidad de Granada realiza un balance de la celebración de estas jornadas … Leer más

Bocado de dama

LAS RECETAS SEFERDÍES DE RAQUEL – “Es una tarta que debe quedar húmeda, cuando la saquen del horno, dejen que enfríe, la desmoldan y pueden echarle azúcar glas para decorar o dejarla como está”, nos dice Raquel Moryoussef de … Leer más

Paloma Díaz-Mas, nueva académica de la RAE

LA ENTREVISTA  – “Honrada y feliz”. Así se siente  Paloma Díaz-Mas, la nueva académica de la Real Academia Española RAE, colaboradora de Radio Sefarad en programas como Hablando de cultura sefardí, quién se dispone a dar “visibilidad a … Leer más