Ensalada de champiñones y pescado y cazuela de verduras al ajillo: cocina judía mediterránea

KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – La mejor cocina del mundo, la cocina judía en su versión mediterránea es la que nos ofrece nuestro kosherchef con estas dos recetas originales y deliciosas. Además, contamos con sus consejos, un ingrediente fundamental … Leer más

23ª edición del Festival de Cinema Jueu de Barcelona, con su directora Daniela Rosenfeld

EL CELULOIDE ELEGIDO – Del 6 al 21 de octubre vuelve el Festival de Cinema Jueu de Barcelona, el festival referente para los cinéfilos interesados en las obras cinematográficas de tema o autoría judíos. Un festival único en … Leer más

El Museo Polin en Varsovia

POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – “Una visita obligatoria al año” es la que realiza nuestra colaboradora al Museo Polin inaugurado oficialmente en 2012 y situado en el corazón del barrio judío de Varsovia, convertido después por … Leer más

Kurt Gerstein, el protagonista de “Amén”

LUZ Y OSCURIDAD BAJO EL NAZISMO, CON FERNANDO NAVARRO GARCÍA – El teniente de las SS Kurt Gerstein, protagonista de El vicario, una tragedia cristiana, 1963  -que habla de “la colaboración” del cristianismo y del propio Papa Pío … Leer más

La agenda del año judío 5782. “Judíos en la música popular 2”

RAÍCES EN EL AIRE, CON HORACIO KOHAN – La agenda del año judío 5782. “Judíos en la música popular 2” no puede ser más idónea.  Es, tras la de 5781,  la segunda dedicada a intérpretes y compositores judíos … Leer más

“Le Déporté de Deir-ez-Zor” La deportación de los armenios otomanos en 1915, de Noubar Makaroff

BIBLIOTECA DE LA DEPORTACIÓN, CON JAVIER FERNÁNDEZ APARICIO –   El autor Noubar Makaroff. El libro, una rareza, “Le Déporté de Deir-ez-Zor” (1999), edición francesa, en castellano “El deportado de Der-ez-Zor. La deportación de los armenios otomanos en 1915”. … Leer más

Sukkot: Some Customs and a Story by Abraham Reisin

ENGLISH CORNER, CON LINDA JIMÉNEZ – The Festival of Sukkot begins on the 15th of Tishrei, the fifth day after Yom Kippur, and lasts for seven days. It is quite a drastic transition, from one of the most … Leer más

Información diferente para comenzar la semana 20/9/2021

LAS NOTICIAS DE LOS LUNES – La seguridad del Cementerio Judío de Hoyo de Manzanares en Madrid y la muerte por coronavirus del principal activista antivacunas de Israel encabezan nuestro apartado más conectado con la actualidad informativa, después … Leer más

Para Sucot: huevos rellenos y fritos

LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – “Esta es otra receta que nos encantaba a mis hermanos y a mi cuando éramos pequeños, con los años mi mama dejó de hacerlos porque decía que tenían demasiado colesterol entre huevos … Leer más

Cracovia de nuevo y siempre

POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – Un viaje relámpago a su querida Cracovia -recuerden que Elzbieta plasmó este amor en su delicioso libro de viajes titulado Cracovia- es el tema central del programa de hoy. Grabar y … Leer más

Información diferente para comenzar la semana 13/9/2021

LAS NOTICIAS DE LOS LUNES – Con Yom Kipur acercándose, en estas Noticias de los lunes les ofrecemos una historia del Talmud relacionada con el día más sagrado del judaísmo y una frase motivadora: “Abre para Mi una … Leer más

Carne rustida

LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Las recetas de Raquel Moryoussef de Fhima pertenecen siempre a la tradición sefardí, son entrañables para ella y por eso nuestro agradecimiento por compartirlas es enorme. No es una excepción la de … Leer más

La apuesta por el legado judío de la Fundación Tres Culturas, con Concha de Santa Ana

A FONDO  – El Ciclo Sefarad en Tres Culturas. responde al interés que la Fundación Tres Culturas del Mediterráneo tiene en destacar el legado judío desde lo cultural y lo histórico.  Su directora gerente, Concha de Santa Ana, … Leer más

Ciclo “Del libro a la pantalla. El Holocausto a través del cine y la literatura”, con Javier Quevedo

DE ACTUALIDAD – Hablamos del excelente ciclo Del libro a la pantalla. El Holocausto a través del cine y la literatura, con Javier Quevedo Arcos, bibliotecario y co-responsable del Club de Lecturas del Holocausto, quien nos comenta los … Leer más

Antes y después del ayuno de Kipur

KOSHER CHEF CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Reponemos hoy este programa especial de Yom Kipur en el que nuestro kosherchef nos propone elaborar un pollo con membrillo -uno de los frutos típicos de estos jaguim-  para prepararnos … Leer más

“La playa de Varsovia”, con su autor Mario Flores

SEFER: DE LIBROS Y AUTORES – El psicólogo y escritor Mario Flores, nacido en Lucena, autor de Los sumideros del hombre. Libro de viaje. Auschwitz, los guetos y otras reflexiones vuelve a aproximarse a la tragedia de la Shoá construyendo una novela … Leer más

De “El número 7” a “Un puente en el cielo”

100 MICRORRELATOS, CON LEÓN COHEN MESONERO – ¿Ya se han hecho adictos a la literatura y la voz de León Cohen Mesonero?  En esta tercera entrega, volvemos a abrir sonoramente sus 100 microrrelatos  “pura invención, pensamientos propios y vivencias inventadas”. “Pequeños … Leer más

Impresiones desde “La Varsovia de Singer”

POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – La Varsovia de Singer…desde el Festival Singer Elzbieta Bortkiewicz nos cuenta lo que ha visto -como la obra de teatro Kafka Circus y La Tempestad en idish y en una versión … Leer más

Yuval Ron and Mindfulness Music for Kids

ENGLISH CORNER, CON LINDA JIMÉNEZ – This week’s trivia question: What do Yuval Ron’s music and stories have in common?

Yuval Ron is an internationally renowned World Music artist, composer, educator, peace activist, writer, lecturer and record producer. Graduating … Leer más

Información diferente para comenzar 5782

LAS NOTICIAS DE LOS LUNES – Comenzamos este informativo diferente con nuestros mejores deseos para el nuevo año y con una historia del Talmud. Los festivales veraniegos de Israel y la noticia de que Apple Music ha contado … Leer más