Resultados de la búsqueda confitura
Terfas dulces, de lo más sefardí
7 Heshvan 5778 (26/10/2017) | Raquel CornagoKOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Las llaman trufas del desierto, turmas, criadillas y los judíos del Norte de Marruecos, terfas (terfezias). Son las protagonistas de una de nuestras recetas de hoy, pues Benabraham las recrea … Leer más
Orejas de Hamman y Hamantashen con truquito
12 Adar 5777 (09/03/2017) | Raquel CornagoKOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Como no podía de ser de otra manera ya casi a punto de celebrar Purim, Pinjas Benabraham nos ofrece sus mejores recetas para esta fiesta judía. Esos dulces que hacen … Leer más
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ACTUALIDAD
Amor versus odio #Bringthemhome
21 Nisan 5784 (28/04/2024) | Raquel Cornago
LA GUERRA EN LAS REDES – «Prometo amar el hecho de ser judío/a 10 veces más que lo que me odian por serlo» es nuestra frase de portada en este recorrido por las redes vinculado con la actualidad … Leer más
CULTURA
Las canciones de Pésaj (en ídish) que mi abuela no me enseñó, con el Lori Cahan Ensemble
21 Nisan 5784 (28/04/2024) | Jorge Rozemblum
PONLE NOTAS – El valor de este trabajo discográfico de 2002 que presentamos es doble. A la calidad del canto de Lori Cahan-Simon, junto a colaboraciones de la talla de Michael Alpert (vocalista de Brave Old World) o … Leer más
VIDA JUDÍA
Mensaje para el final de Pésaj, con rab Moshe Bendahan
21 Nisan 5784 (28/04/2024) | Raquel Cornago
PALABRAS DEL RABINO – Rab Moshe Bendahan, Rabino Principal de la Comunidad Judía de Madrid, nos habla al término de la festividad de Pésaj, la más alegre y una de las más importantes del calendario judío. La que … Leer más
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