Cocina judía en primavera: cazuela de arroz con garbanzos y naranjas al vino

KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Dos recetas totalmente compatibles y que conforman un menú perfecto para estos días de primavera en los que -dependiendo de la variante climatología- un plato caliente puede ser reconfortante y … Leer más

Salvadores españoles

ESEFARAD: MAGACÍN SEFARDÍ – Más de una vez hemos hablado en Magacín Sefardí sobre Ángel Sanz Briz, el diplomático español que, yendo en contra de las directivas de su país y arriesgando su propia vida, salvó a miles … Leer más

«Los judíos y las palabras», de Amos Oz (que cumple 79) y Fania Oz-Salzberger con sus traductores Rhoda Henelde Abecasis y Jacob Abecasis

HOMENAJE – Un 4 de mayo como hoy, pero de 1939, nacía en Jerusalén Amos Klausner, que sería conocido como escritor bajo el apellido Oz (coraje, en hebreo), que adoptó ciando se fue a vivir a un kibutz. … Leer más

La honestidad mística de Tammy Federman

MUSICANDO – No busquen datos biográficos sobre Tammy Federman porque se sentirán frustrados. Por eso os traemos la definición que, de sí misma, ha incluido en su web: “Mi amor por la música, el arte y la creatividad … Leer más

Ugiót al makél lehajaná im yeladím bajófesh

HAPINÁ HAIVRIT, CON IRIT GREEN – החומרים לעוגייה לבצק בגוון בהיר: 1/2 חבילת מרגרינה / מחמאה או חמאה (100 גרם) 1/4 כוס אבקת סוכר 1 שקית סוכר וניל 1/2 כפית אבקת אפייה 2 כפות מיץ תפוזים/חלב/חלב סויה 1/2 1 כוסות … Leer más

“¡Más madera!”: Lag baOmer en Israel

UN BACARI SUELTO EN LAS ONDAS – Estos últimos días los israelíes tuvieron que hacer guardias reforzadas en sus casas, no por terrorismo o ladrones, sino por los chicos que piden (o se llevan sin pedir) todo lo … Leer más

Emor, o de la injuria y el honor

DE AQUÍ, PARASHÁ: LECTURAS PROFANAS, CON PABLO DREIZIK – La porción bíblica (parashá) de esta semana sigue, como en las entregas anteriores del Levítico, dedicadas a normas y prescripciones, muchas de ellas anacrónicas, aunque hacia el final … Leer más

Lo que no se cuenta en los diarios en español

REVISTA DE MEDIO ORIENTE – El análisis de Masha Gabriel sobre los medios de comunicación se centra hoy en una crónica de la agencia EFE y en el diario ABC. También hablará de The New York Times, diario … Leer más

«El año nuevo de los árboles», con su autor David Aliaga

SEFER: DE LIBROS Y AUTORES – Catorce relatos que saltan de ciudad en ciudad, de personaje en personaje, de ficción a realidad con la gracia de un hábil malabarista de la palabra. El año nuevo de los árboles (Sapere … Leer más

El Museo de Arte de Tel Aviv

HA’OMÁN: HISTORIAS DEL ARTE Y DEL JUDAÍSMO, CON PEDRO HUERGO CASO – Nos acercamos a conocer el Museo de Arte de Tel Aviv, uno de los mejores museos de Israel, y admirado en el resto del mundo por … Leer más

Víktor Korchnói (I): el mejor jugador que nunca fue Campeón del Mundo

JAQUE A LA MENTE, CON RENÉ MAYER – Víktor Korchnói (1931 – 2016) está considerado, junto con Paul Keres, el mejor jugador de ajedrez que no ganó nunca el título mundial, marginado por la política oficial de impulsar … Leer más

La información con comentario 1/5/2018

NOTICIAS – Titulares de hoy: Ataques atribuidos a Israel contra bases sirias en la que habrían muerto 18 soldados iraníes Pompeo visita Israel (en la imagen) y ratifica el apoyo estadounidense contra Irán, aunque no se conoce si … Leer más

Aydanamar: jarchas y coplas de Aurora Moreno

MÚSICA SEFARDÍ – En 1988, la cantante granadina Aurora Moreno lanzó, junto al guitarrista Esteban Valdivieso, el álbum «Aydanamar. La fuente de las lágrimas», compuesto por temas vinculados a Al-Andalus, bien de la tradición árabe, bien de la … Leer más

Nombres de reyes de Israel

EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – La onomástica real inglesa (y de otras coronas) recuerda a la judía por la ausencia «práctica» de apellidos. Sin embargo, los nombres de los reyes de Israel (especialmente de la primera … Leer más

Efraim Katzir, presidente y eminente científico

2000 AÑOS DE ESPERANZA, 70 DE REALIDAD – Efraim Katzir fue un biofísico israelí y político del Partido Laborista Israelí, cuarto presidente de Israel desde 1973 hasta 1978. Nacio en Kiev, Ucrania, con el nombre de Efraim Katchalsky, en 1916 … Leer más

Leonid Utiósov: el cantante y actor más popular de la Unión Soviética

IDISHLANDIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL – Leonid Utiósov nació en Odessa (hoy Ucrania) en 1895 como Leyzer Vaysbeyn y murió en 1982, tras una larga y exitosa carrera como cantante de jazz y actor cómico, el primero … Leer más

Una segunda oportunidad: Lag baOmer

POR ISRAEL EN VOZ – Hacemos hoy un repaso a la Historia con Israel Winicki para comprender mejor Pésaj Shení (el Segundo Pésaj), su celebración quedó establecida el día 14 del mes de Iar para demostrar que existen … Leer más

Canción de Viva Ordueña

RECORDANDO EN HAKETÍA – Luisa Benarroch Nahón nos trae de nuevo un pedacito de la tradición sefardí en forma de canto y baile de bodas. Oímos la Canción de Viva Ordueña de su voz y también con la música … Leer más

Lag BaOmer: History and Traditions

ENGLISH CORNER, CON LINDA JIMÉNEZ – This week’s trivia question: What does shooting bows and arrows have to do with playing cards? And how are both of these activities related to Jewish history?

The name of … Leer más

Información diferente para comenzar la semana 30/4/2018

LAS NOTICIAS DE LOS LUNES – El menor motivo para no olvidar a Ana Frank es que aún siguen apareciendo nuevos documentos, nuevas evidencias, siguen creándose lazos con Ana. El más reciente nos habla de una carta, de … Leer más