cocina de mercado
Pastel de verduras y copa de frutas
9 Heshvan 5783 (02/11/2022) | Raquel CornagoKOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Un pastel que se puede tomar en frío o caliente y una copa de frutas de requesón diviiinaaa. Estas son las nuevas recetas que nos trae nuestro masterchef ¡Buen provecho y Shabat … Leer más
Porrusalda y empanadillas: cocina española y judía
3 Heshvan 5783 (27/10/2022) | Raquel CornagoKOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Recetas de la mejor cocina del mundo, la cocina judía, acercándose a la gastronomía española. Recetas adaptadas a nuestra tradición. Un plato de cuchara delicioso y unas empanadillas muy chulis. ¡Buen provecho … Leer más
Guisado de pescado con garbanzos y confitura de berenjena
19 Tishri 5783 (13/10/2022) | adminKOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Tenemos la cocina preparada para recibir a nuestro chef y prepar un par de recetas que son fáciles, exquisitas y baratas. Una combinación perfecta cuando se acompañan de energía y … Leer más
Pizza de berenjena y granizado de melón
29 Av 5782 (25/08/2022) | Raquel CornagoKOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Hay pocos alimentos más judíos que la berenjena, que en esta ocasión nuestro master-kosher chef elige como ingrediente principal de una pizza casera muy fácil de elaborar. Y si la … Leer más
Tés isotónicos y muslitos de ave al horno
19 Av 5777 (10/08/2017) | Raquel CornagoKOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM – Isotónicos, sí, como lo han leído, ¿porque qué mejor que un té frío preparado por nosotros mismos absolutamente personalizado y reparador? Nos lo podemos tomar mientras esperamos que se hagan en el horno los … Leer más
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ACTUALIDAD
Especial noticias 20/4/2024
11 Nisan 5784 (19/04/2024) | Jorge Rozemblum
NOTICIAS CON COMENTARIO A DOS – Como no podía ser de otra manera, el tema principal en el resumen de lo acontecido en las últimas horas nos lleva al ataque supuestamente israelí en territorio iraní, del cual desconocemos … Leer más
CULTURA
Quién supiese y entendiese
11 Nisan 5784 (19/04/2024) | Jorge Rozemblum
MÚSICA ESPIRITUAL – Hace años descubrimos entre los CDs de la radio, una copia sin identificar de música de Pésaj de varias tradiciones magníficamente interpretadas y pedimos la colaboración de los oyentes en identificar su origen. No lo … Leer más
VIDA JUDÍA
Las 10 plagas de Egipto
11 Nisan 5784 (19/04/2024) | Jorge Rozemblum
HABLEMOS DE LA BIBLIA, CON IRIT GREEN – Llamamos ‘plagas de Egipto’ a los castigos enviados por Dios a esa nación por no ceder a las órdenes divinas de dejar salir al pueblo israelita. En cuanto a su … Leer más