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‎13 Tammuz 5781 | ‎22/06/2021

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Hélène Jawhara-Piñer

“Sephardi: Cooking the History”, con su autora Hélène Jawhara-Piñer

1 Tammuz 5781 (10/06/2021) |

EL INVITADO DEL CENTRO SEFARAD-ISRAEL – ¿Por qué este libro es diferente a otros de cocina judía-sefardí? Pues porque, su autora Hélène Jawhara-Piñer es, además de chef, historiadora y aporta su enfoque científico a la hora de presentarnos … Leer más