Nuevos rellenos para las hamentashen de Purim
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA FLORIT – Nuevos sabores, nuevas alternativas para rellenar las típicas hamentashen de Purim. ¿Se animan? […]
Pinjas Benabraham-Toni Pinya
Una sopa sefardí y una macedonia de encurtidos
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TOÑI PINYA FLORIT – Hecha con amor, “esta cocina cuenta con raíces profundas”,nos dice Pinjas Benabraham quien
Salmón en ensalada con cítricos y gratinado
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Salmón preparado de dos maneras muy diferentes para, una vez más, comprobar la versatilidad
Caldo dorado y croquetas de arroz
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Hoy queremos presentarles dos recetas que, -aunque requieren un poquito más de tiempo de
Un gratinado de huevos y el milagro de los orejones
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Seguimos con las recetas económicas y fáciles pero resultonas y de temporada. Huevos y
Espinacas y fresones para una cocina judía sencilla y de temporada
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Sencillas, de temporada…y económicas . Así son las dos recetas que nos propone hoy
Cocinas judías: sopa de calabaza ashkenazi, compota judeoárabe y otomana
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Nuestro experto explora las particularidades de cada cocina judía, esas que enriquecen nuestra tradición
Más recetas para Janucá: tortilla de verduras y Terfas de almendras y nueces
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Protagonista del milagro de Janucá y una de las grasas más saludables
Crema de boniato y milanesa de pescado para Janucá
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Compatibles con la cashrut, con nuestra tradición y costumbres. Así son las recetas de
Fiambre de carne y galletitas de nuez
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Ay, los dulces que horneaban las abuelas para nosotros, ¡los más ricos del mundo!
Pescado con hierbas aromáticas para Janucá y un pastel de frutos secos al almíbar
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Se acerca Janucá y ya vamos preparando las nuevas recetas para la festividad con
Recetas inéditas y en exclusiva para Sucot
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Nunca se han elaborado en ningún restaurante, son nuevas, recetas pensadas para
Un menú para romper el ayuno de Kipur
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Un pollo especiado y una delicada compota de membrillo conforman el menú especial para
Pescado para Rosh Hashaná
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Más recetas para el Año Nuevo Judío, en este caso de pescado.
Dos platos para Rosh Hashaná
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Acudimos a los productos nuevos de temporada, más allá de la granada y la
Para Rosh Hashaná o para ya: pastel de pavo con níscalos y carne de membrillo
KOSHERCHEF CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Podrían ser para Rosh Hashaná, …pero las podemos hacer todos los días del año.
Ensalada de garbanzos y escabeche de pescado
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Entramos en la cocina del chef Pinjas Benabraham para cocinar un par de
Pescaíto y papillote con chermoula
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Nos llenamos de vitaminas y proteinas con estas recetas de pescado que nos trae
Al rico calabacín…descubriendo los jujubes
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – En la mesa de Rosh Hashaná, en las comunidades judías del Norte de Marruecos
Platos sefardíes a recuperar: ensalada de zanahoria y salmonetes con pasas y piñones
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – ¿Qué nos ofrece hoy nuestro masterchef? Pues tesoros culinarios con perfil sefardí, sencillos y
Debe estar conectado para enviar un comentario.