Preparando Shavuot: una tortilla de patatas y un flan…diferentes
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – No vamos a innovar si les decimos que los lácteos son protagonistas […]
Giro, Netta y una venta extraordinaria
ISRAEL EN VANGUARDIA, CON YAEL MACÍAS – El éxito de la venta de Frutarom (a la poderosa IFF estadounidense por
#SefardíesPorElMundo, en la Noche de los Museos del Sefardí de Toledo, con Carmen Álvarez
EL TRAZO ERRANTE – “Queremos crear un gran mapa mundial e interactivo de los sefardíes de todo el mundo”, nos
“Desviación”, de Luce d’Eramo, con Isabel González-Gallarza
SEFER: DE LIBROS Y AUTORES – “Me ha sido facilísimo fugarme.En el campo de Dachau formaba parte del grupo asignado
El origen de los apellidos Ceballos, Tomás, Aljama y Calero
HUELLAS – Huellas es el espacio de Radio Sefarad, en el que a través de las investigaciones de nuestro colaborador
Fake news: fabricando noticias
UN CAFÉ…ASHKENSFARDI – Un rumor se extiende a la velocidad de la luz. Es difícil distinguir la fuente de la
Información diferente para comenzar la semana 7/5/2018
LAS NOTICIAS DE LOS LUNES – Estamos llamados a participar en una iniciativa necesaria, la Encuesta sobre antisemitismo en Europa. Les
Jerusalén en bandeja, luna de miel israelí y cine
EL DIARIO AMERICANO DE CARLA DE AGUILAR-AMAT – Que “la comida une a todos en Jerusalén” es una de las
“Maimónides, Pensamiento para el SXXI”, con su autor Mario E. Cohen
LA ENTREVISTA – Durante más de cuatro años de intenso trabajo Mario Eduardo Cohen, presidente del Centro de Investigación y
Cocina judía en primavera: cazuela de arroz con garbanzos y naranjas al vino
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Dos recetas totalmente compatibles y que conforman un menú perfecto para estos
“Los judíos y las palabras”, de Amos Oz (que cumple 79) y Fania Oz-Salzberger con sus traductores Rhoda Henelde Abecasis y Jacob Abecasis
HOMENAJE – Un 4 de mayo como hoy, pero de 1939, nacía en Jerusalén Amos Klausner, que sería conocido como
“El año nuevo de los árboles”, con su autor David Aliaga
SEFER: DE LIBROS Y AUTORES – Catorce relatos que saltan de ciudad en ciudad, de personaje en personaje, de ficción
Canción de Viva Ordueña
RECORDANDO EN HAKETÍA – Luisa Benarroch Nahón nos trae de nuevo un pedacito de la tradición sefardí en forma de
Lag BaOmer: History and Traditions
ENGLISH CORNER, CON LINDA JIMÉNEZ – This week’s trivia question: What does shooting bows and arrows have to do with
Información diferente para comenzar la semana 30/4/2018
LAS NOTICIAS DE LOS LUNES – El menor motivo para no olvidar a Ana Frank es que aún siguen apareciendo
Lisboa, Tánger, Trieste y otras ciudades literarias, con su comisario Fernando Castillo
EL INVITADO DEL CENTRO SEFARAD ISRAEL – Son marítimas, son refugio, son madres e hijas, siempre inspiradoras. Y Fernando Castillo
Nos ponemos morados…con safanorias y truchas
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Dar a conocer el patrimonio gastronómico judío – en esta ocasión principalmente
“5.105. Historia de una fuga de Mauthausen”, con su director Diego González
EL CELULOIDE ELEGIDO – Agustín Campos fue el prisionero 5.105 de Mauthausen. Tenía 17 años. Logró escapar, pero al atraparle
“La judería de Almería”, con su autor Carmelo López Carrique
SEFER: DE LIBROS Y AUTORES – “Una mirada de recuerdo a los judíos almerienses” es el subtítulo de este libro
“Jewish History in Sarajevo”, with Director Jonna Rock
ENGLISH CORNER, CON LINDA JIMÉNEZ – This week’s trivia question: What is the average age of members of the Jewish