Preparando el Pesaj más dulce: gató de frutos secos y pastas de nueces
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONII PINYA – Nos preparamos para la gran fiesta de Pesaj con dos propuestas dulces que prescinden […]
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Marzo de 1968: el éxodo forzado de los judíos polacos
POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – «Entre 1968 y 1971, 13.000 personas abandonaron Polonia privadas de su ciudadanía». «Después
Meirav, la guerrera
EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – Meirav es un nombre hebreo femenino que significa luchadora o guerrera. Aparece en
¿Es Israel un país europeo?
LAS HIJAS DE EVA – En esta ocasión, Las hijas de Eva nos traen la primera parte de las palabras
La ascendente trayectoria del matemático Tibor Gallai
DE CERO A ÁLEF, MATEMÁTICAS Y JUDAÍSMO CON AMELIA MUÑOZ GARCÍA – Tibor Gallai (1912 – 1992) fue un matemático
Colón, el Nuevo Mundo y los marranos
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“Sefer Akhmoni” de Shabbatai Donnolo: introducción, texto crítico y traducción al inglés comentada, de Piergabriele Mancuso
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La Historia antes de la Escuela
EL EQUIPAJE: HISTORIA ORAL DE EMIGRANTES JUDÍOS, CON LAURA BENADIBA – De los talleres en la Rusia imperial a la
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Un viaje a Rodas y Sefarad
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Un salteado de pollo (y berenjena) y un pudin de chocolate
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA FLORIT – “La cocina judía está repartida por todo el mundo”, nos recuerda Pinjas Ben
Un primer viaje a la Navarra más judía
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El Museo Polin celebra
POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – “Podemos hacer un viaje judío a Varsovia y disfrutar de todos los acontecimientos
La historia de Israel en una hora, con Roberto Lapid
LA ENTREVISTA – “A partir del 7 de octubre comencé a ver grupos de personas que salían a limpiar propaganda
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No sólo la lucha contra el antisemitismo
¿QUÉ DIRÍA RAB JONATHAN SACKS HOY?, CON JORDAN S. JACOBS – En esta entrega nos acercamos al reciente y polémico
Dulces de miel y especias
DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN – Estos bollos tradicionales combinan el sabor cálido de la canela y el
Truchas a la naranja y natillas de coco
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Los judíos de Eslovaquia
AL ESTE DE NUESTRA HISTORIA, CON MATTY ZWAIG – En esta sección Matty Zwaig nos invita a recorrer la historia