LEGADO
¿Cocina sefardí?: Cuatro formas de cocinar la berenjena
14 Av 5781 (22/07/2021) | Raquel CornagoKOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Seguro que conocen muy bien la canción que nos sirve de sintonía Las formas de cocinar la berenjena. Bueno, pues hoy les ofrecemos cuatro de esas maneras aprovechando que esta … Leer más
Stanislav Skoda, ¡gracias y hasta pronto!
13 Av 5781 (21/07/2021) | Raquel CornagoDISTRITO KAFKA: JUDÍOS CHECOS, CON STANISLAV SKODA – Tras siete años de misión diplomática en Madrid, nuestro querido colaborador Stanislav Skoda, director del Centro Checo de Madrid, se despide de nosotros realizando un repaso por los maravillosos programas … Leer más
«Los judíos no judíos», de Isaac Deutscher
13 Av 5781 (21/07/2021) | Raquel CornagoEL ANAQUEL: LIBROS DE FILOSOFÍA JUDÍA, CON PABLO DREIZIK – Isaac Deutscher fue un relevante historiador y ensayista judío polaco autor de las más importantes biografías de Leon Trotsky: El profeta armado: Trotsky, 1879-1921 (1954) y de Stalin … Leer más
Lera Boroditsky, la reina de Babel
13 Av 5781 (21/07/2021) | Raquel CornagoJUDEOCIENCIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL – El programa de hoy está dedicado a una de las principales contribuyentes a la teoría de la relatividad lingüística, Lera Boroditsky, judía bielorruso-norteamericana, lingüista, psicóloga, científica cognitiva y profesora en los … Leer más
Las tres comunidades y cocinas de los judíos de India
13 Av 5781 (21/07/2021) | Jorge RozemblumCOMIENDO LA DIÁSPORA, CON SARA GARDNER – En este episodio de “Comiendo la Diápora” nuestra anfitriona Sara Gardner -responsable del blog boka dulse.com explora la historia y cultura fascinante de la comunidad judía de India a través de su … Leer más
Colonialismo e imperialismo en el Oriente (20ª parte): Birmania
12 Av 5781 (20/07/2021) | Raquel CornagoMILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Birmania es un país mayoritariamente budista, que limita con India, Bangladesh, China, Laos, Tailandia y el Océano Índico. Myanmar es el país más septentrional del sudeste asiático; tiene … Leer más
Datan y Abiram, los hijos de Eliab
12 Av 5781 (20/07/2021) | adminEL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – En la entrega de hoy hablaremos de dos nombres singulares. Datan y Abiram fueron los hijos de Eliab de la tribu de Rubén y de quienes se relatan sus acciones de … Leer más
Ida Cohen Rosenthal, magnate de los sujetadores
10 Av 5781 (19/07/2021) | Jorge RozemblumMUJERES JUDÍAS – Ida Rosenthal (nacida como Ida Kaganovich en 1886 y fallecida en 1973) fue una destacada modista y empresaria textil estadounidense nacida en la Rusia zarista, co-fundadora de la empresa de sujetadores Maidenform. A los 18 años … Leer más
La cocina de los Beta Israel
10 Av 5781 (19/07/2021) | Jorge RozemblumCOMIENDO LA DIÁSPORA, CON SARA GARDNER – En este episodio de “Comiendo la Diáspora”, Sara Gardner habla sobre la historia fascinante de la comunidad judía de Etiopia: los Beta Israel. Por muchas razones, esta comunidad judía no fue … Leer más
De Sefarad a La Habana
9 Av 5781 (18/07/2021) | Raquel CornagoLOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO, CON DAVID ROSENTHAL – Sin sinagogas, sin colegios judíos, sin yeshivot, una importante comunidad judeoconversa sefaradí estuvo en La Habana desde sus inicios. Fue Luis de Torres o más bien, … Leer más
Rosquitas saladas
9 Av 5781 (18/07/2021) | Raquel CornagoLAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Costumbre de los judíos de Marruecos, «estas rosquitas suelen estar siempre en las mesas de circuncisiones y Bar Mitzva, junto a los huevos duros y las tortitas cribadas», nos dice Raquel Moryoussef de … Leer más
Ensaladas para romper el ayuno de Tishá be-Av
7 Av 5781 (15/07/2021) | Raquel CornagoKOSHER CHEF, CON PINJAS BENEBRAHAM (TONI PINYA) – La cocina de Pinjas Benabraham es siempre de temporada y ajustada a las festividades y conmemoraciones judías. Así hoy preparamos recetas idóneas para romper el ayuno de Tishá be-Av. ¡Buen provecho, … Leer más
Minsk (I)
7 Av 5781 (15/07/2021) | Jorge RozemblumLA GEOGRAFÍA DEL ÍDISH, CON VARDA FISZBEIN – La larga y productiva vida judía de la actual capital de Bielorrusia, en todos los aspectos, se inició tempranamente: en el año 1489. Pronto se sumaron a los primeros judíos … Leer más
La cocina femenina de la diáspora
6 Av 5781 (14/07/2021) | Jorge RozemblumCOMIENDO LA DIÁSPORA, CON SARA GARDNER – En el episodio de hoy, Sara Gardner, bloguera y historiadora de Boka Dulse (www.bokadulse.com), explica el rol esencial de las mujeres judías en la preservación y creación de la herencia culinaria … Leer más
Tres culturas: español en Toledo , con Gloria Jordán
5 Av 5781 (13/07/2021) | Raquel CornagoA FONDO – 313 estudiantes de 29 nacionalidades han vivido desde 2015 esta iniciativa educativa que va más allá de la inmersión lingüística al castellano pues, como apunta su responsable Gloria Jordan «por la calidad de su propuesta … Leer más
La calidad matemática y lingüística de Branko Grünbaum
5 Av 5781 (13/07/2021) | adminDE CERO A ÁLEF: MATEMÁTICAS Y JUDAÍSMO, CON AMELIA MUÑOZ GARCÍA – Branko Grünbaum (1929 – 2018) fue un matemático judío yugoslavo que destacó por sus contribuciones en geometría discreta. Grünbaum pasó su juventud entre Yugoslavia e Israel, … Leer más
«Nous Vous Aimons, Madame», homenaje a Simone Veil en París
4 Av 5781 (12/07/2021) | Raquel CornagoEL MICRÓFONO DE ALICIA PERRIS – LA EXPOSICIÓN “LA QUEREMOS, SEÑORA”, DEDICADA A SIMONE VEIL (1927-2017), UN HOMENAJE DE LA CIUDAD DE PARÍSEn El Micrófono hemos dedicado hace un tiempo una emisión especial a Simone Veil, mujer excepcional, … Leer más
Mizrahi
4 Av 5781 (12/07/2021) | Raquel CornagoCOMIENDO LA DIÁSPORA – En este nuevo episodio de Comiendo la Diáspora, Sara Gardner, historiadora y bloguera de Boka Dulse (www.bokadulse.com) nos habla sobre la identidad de los judíos mizrahí y cuáles son los diferentes mitos que han … Leer más
Julienne Bloch, periodista francesa, luchadora contra la asimilación
4 Av 5781 (12/07/2021) | Jorge RozemblumMUJERES JUDÍAS – Julienne Bloch (1833 – 1868) fue una escritora y educadora francesa, una de las primeras mujeres judías en publicar sus escritos en Francia. Era la hija mayor de Simon Bloch (1810–1879), fundador y editor del periódico … Leer más
Los talibán
3 Av 5781 (11/07/2021) | Jorge RozemblumEL NUEVO DESORDEN MUNDIAL, CON RICARDO LÓPEZ GÖTTIG – Los talibán (estudiantes, en lengua pastún) son una facción política-paramilitar fundamentalista islámica sunní de Afganistán. Este movimiento fue fundado por veteranos de la guerra de Afganistán contra la invasión de la Unión Soviética, siguiendo una … Leer más
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