Berenjenas souflé
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Aunque, como saben, la berenjena tiene una presencia constante y magna en las gastronomía de los sefardíes, también triunfa en la mesa ashkenazi. Buen ejemplo es esta deliciosa receta que nos enseña a preparar Raquel Merlín. ¡Buen provecho!
ACTUALIDAD
Especial noticias 27/4/2024
19 Nisan 5784 (26/04/2024) | Jorge Rozemblum
NOTICIAS CON COMENTARIO A DOS – Cerramos la semana informativa llenos de incertidumbre sobre lo que pasará en Gaza después de que finalice Pesaj, aunque justo entonces visitará nuevamente el país Blinken y puede que ya se sepa … Leer más
CULTURA
Los Cuatro Hijos de la Hagadá
19 Nisan 5784 (26/04/2024) | Raquel Cornago
OMANUT: ARTE JUDÍO EN LA HISTORIA, CON ELVIRA TUREK – La Hagadá de Pésaj es uno de los textos rituales judíos más ilustrados, desde los manuscritos medievales hasta los libros impresos de hoy día. Uno de los motivos … Leer más
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