Antonio de León Pinelo: el Paraíso en el nuevo continente

LOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO, CON DAVID ROSENTHAL – Antonio de León Pinelo, hijo de judíos del Sefarad portugués, escribió entre 1645 y 1650 “El Paraíso en el Nuevo Mundo. Comentario apologético, historia natural y … Leer más

Lengua en salsa y limones curados

LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – «Esta es una receta que mi madre solía hacer para algunas pascuas» nos cuenta Raquel Moryoussef de Fhima. Una receta poco habitual en nuestros días, decididos como estamos a luchar contra el colesterol…pero bueno, … Leer más

¿Quién es David Aliaga, portada de El Periódico de Cataluña?

DE ACTUALIDAD – Los seguidores de Radio Sefarad, especialmente en sus secciones culturales, hace tiempo que han oído hablar al escritor, traductor y editor David Aliaga (L’Hospitalet de Llobregat, 1989), como autor de «Y no me llamaré … Leer más

Colección de Biblias en ladino, con Uriel Macías (online Centro Cultural Sefarad, 25/3/2021)

ACTOS «EN DIRECTO» – Las ediciones de la Biblia en ladino (judeoespañol calco) tuvieron una enorme importancia y trascendencia religiosa, social, cultural, lingüística y folclórica en la vida y en el desarrollo de las comunidades sefardíes. Para la investigación moderna tienen un … Leer más

Tortada de almendras y espinacas y pastelitos postPesaj

KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Dos platos dulces son nuestra propuesta de hoy. La tortada -espectacular- de almendras y ¡espinacas! nos llega de la cocina judía florentina.  Es un postre propio de Pesaj, pero lo podemos disfrutar … Leer más

Lublin (I)

LA GEOGRAFÍA DEL ÍDISH, CON VARDA FISZBEIN – La historia judía de esta ciudad polaca se remonta nada menos que al siglo XIV, momento en que llegaron los judíos, durante el reinado de Casimiro el Grande, monarca que … Leer más

«El Estado Judío», de Theodor Herzl

EL ANAQUEL: LIBROS DE FILOSOFÍA JUDÍA, CON PABLO DREIZIK – En esta ocasión, el libro que Pablo Dreizik incorpora al anaquel no es un compendio filosófico, aunque sí de ideas y política. Nos recomienda especialmente la moderna edición … Leer más

El cineasta Aleksander Ford

POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – Les ofrecemos de nuevo una de esas historias que ilustran la importancia de la cultura judeopolaca, como la del cineasta Alexander Ford -Mosze Lifszyc.

Simpatizante comunista, Ford huye tras … Leer más

Colonialismo e imperialismo en el Oriente (13ª parte): sefardíes a China en el XIX y XX

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Los judíos sefardíes llegaron a China como resultado de la Guerra del Opio y el posterior aumento del comercio con Gran Bretaña. Llegaron a dicho país desde … Leer más

El análisis funcional del Este de Europa de Abraham Ezechiel Plessner

DE CERO A ÁLEF: MATEMÁTICAS Y JUDAÍSMO, CON AMELIA MUÑOZ GARCÍA – Abraham Ezechiel Plessner (1900 – 1961) fue un matemático judío ruso, nacido en Lódz, que destacó por sus contribuciones en análisis funcional.

Plessner es … Leer más

Matilde Bassani Finzi, activista y resistente italiana

MUJERES JUDÍAS – Matilde Bassani Finzi nació en Ferrara, Italia, el 8 de diciembre de 1918. Su familia era antifascista y desde su primera infancia estuvo expuesta a opiniones que se oponían al régimen ya Mussolini. Su primo, Eugenio … Leer más

La Revolución de Terciopelo en Checoslovaquia (y 2ª parte)

LAS EDADES DEL TOTALITARISMO, CON RICARDO LÓPEZ GÖTTIG – En este entrega abordamos la segunda parte de la llamada Revolución de Terciopelo, un movimiento pacífico que en 1989 acabó con el monopolio del poder político del Partido Comunista checoslovaco durante … Leer más

En la costa colombiana

LOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO, CON DAVID ROSENTHAL – “Barranquilla, de todas las ciudades de Colombia, es aquella en la que domina el espíritu cosmopolita”: eso quedó inscrito en el libro del español M. Góngora Echenique … Leer más

Letuario de pomelos

LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Dejamos atrás Pesaj y sus delicias para proponerles -gracias a Raquel Moryoussef de Fhima- un dulce que no puede ser más sefardí y que está presente en todas las celebraciones judías, sobre … Leer más

Un pastel y unas albóndigas de cebolleta para Pésaj

KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Exploramos «el dulce y amargo sabor de la libertad» –como dice la educadora gastronómica Debora Chomsky y nos recuerda Pinjas Benabraham– en este programa dedicado a la cocina de Pésaj. … Leer más

Stefanie Horovitz, «la madre» de los isótopos

JUDEOCIENCIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL – Stefanie Horovitz (hija del artista Leopold Horovitz) fue una química judía polaca, conocida por su trabajo experimental que demostró la existencia de los isótopos. Algo fundamental para otros investigadores como Oppenheimer, … Leer más

«Masacre: vida y muerte en la Comuna de París de 1871», de John Merriman

BIBLIOTECA DE LA DEPORTACIÓN, CON JAVIER FERNÁNDEZ APARICIO – El título elegido por nuestro experto Masacre: vida y muerte en la Comuna de París de 1871 es un ensayo firmado por John Merriman,  profesor de Yale, sobre el … Leer más

La Revolución de Terciopelo en Checoslovaquia (1ª parte)

LAS EDADES DEL TOTALITARISMO, CON RICARDO LÓPEZ GÖTTIG – La Revolución de Terciopelo fue el movimiento pacífico por el cual el Partido Comunista de Checoslovaquia perdió, en 1989, el monopolio del poder político que había mantenido durante 45 años. A consecuencia de los … Leer más

Scadta: la primera aerolínea comercial del continente americano

LOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO – Don Nicolás Salcedo, José del Carmen Salcedo Suri, Jacob J. Senior, Joaquín Batis, Jacob Cortissoz Pinto y Ernesto Cortissoz Álvarez-Correa son nombres que dejaron huella en la Barranquilla de principios del siglo XX … Leer más

Marquesa de chocolate de Matzá y nueces caramelizadas para Pesaj

LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – ¿Han visto qué pinta más deliciosa tiene esta marquesa de chocolate con nueces para Pesaj? «Si no tienen o no quieren, no se ponen las nueces y ya, pueden poner chispas de … Leer más