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‎23 Sivan 5779 | ‎26/06/2019

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El aceite de oliva, en judeoespañol, desde el CIDICSEF de Buenos Aires

El aceite de oliva, en judeoespañol, desde el CIDICSEF de Buenos Aires


JAVERES DEL KURTIJO – Hoy día, cuando casi cualquier libro y programa de gastronomía alaba las virtudes del aceite de oliva, hay que recordar la importancia que tuvo la presencia judía en España en su adaptación no sólo a la cocina mediterránea, sino también a muchos otros artículos y usos, por ejemplo, d ela cosmética. En la parte musical, Flory jagoda a dúo con Ramón Tasat