El Museo Sefardí de Toledo en la Jornada Europea de la Cultura Judía, con su directora Carmen Álvarez Nogales

A FONDO – «Para el público «concienciado con el patrimonio judío» -nacional e internacional-, para público «ajeno a este patrimonio» y también para los más pequeños» nos dice  Carmen Álvarez Nogales, directora del Sefardí de Toledo, el Museo … Leer más

Genie Milgrom presenta en España su documental «Entre la piedra y la flor»

EL CELULOIDE ELEGIDO – Genie Milgrom pone sonido e imágenes a su búsqueda vital, identitaria y religios en este documental -dirigido por Roberto Otero-que recorre su peripecia de, primero conversión y luego certificación de su ascendencia judía. Entrevistas, … Leer más

El septiembre judío de Tui

JUDERÍAS EN RED – Viajamos a la localidad gallega de Tui, un viaje siempre recomendable para conocer su legado judío, más ahora que se encuentra inmerso en las actividades de las Jornadas Europeas de la Cultura Judía-Setembro Xudeu en Tui

… Leer más

Berenjenas con higos y salmón ahumado, y pescado blanco al horno con ensalada de patata

KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Para este mes de agosto, nuestro masterchef nos trae dos recetas muy fresquitas y que incluyen ingredientes tan sabrosos como el higo, el salmón y la gran variedad de pescados blancos que … Leer más

Alandalús en Jerusalén, con José Martínez Delgado

UNIVERSFARAD – «Si bien conocemos a los autores clásicos y sus obras, los manuscritos que incluyen la herencia escrita judeoandalusí aún no han recibido una atención académica inclusiva y exhaustiva» nos cuenta el catedrático de la UGR José … Leer más

Cocina judía veraniega de antaño con berenjenas y calabaza

KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Dos iconos de la cocina sefardí y mediterránea, la berenjena y la calabaza, son los ingredientes principales de estas dos recetas: «cada vez me gustan más las recetas con pocos ingredientes, sencillas … Leer más

Esperanza y odio #Bringthemhome

LA GUERRA EN LAS REDES – La esperanza que seguimos manteniendo de una pronta liberación de los rehenes. La esperanza que nos da un nuevo Sefer Torá en Sefarad. El odio que seguimos denunciando. No se pierdan nuestro … Leer más

A todo verano: sopa de melón y pasta con berenjenas

KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Frescas, sencillas, económicas de aprovechamiento y perfectas para el verano. Así son las dos recetas vegetarianas y veganas que les ofrecemos en esta ocasión. ¡Buen provecho y Shabat shalom!

Sopa … Leer más

La Asociación de Amistad Murcia-Israel, con su presidenta Mabel Campuzano

A FONDO – En mayo de 2024 nació la Asociación de Amistad Murcia-Israel , ASAMI, de la mano de su actual presidenta Mabel Campuzano quien nos presenta esta joven y vital plataforma de encuentro y difusión del judaísmo, … Leer más

Platos que unen y encuentran. Parte II

LA ENTREVISTA – Seguimos conversando con el chef Eyal Arbiv Baruch y no podemos saltarnos, por muy amargo que sea, el tema de cómo ha afectado a su restaurante y sobre todo a su vida personal la tragedia … Leer más

Platos que unen y encuentran. Parte I

LA ENTREVISTA – El chef Eyal Arbiv Baruch cocina amor a sus raíces y origen en el restaurante Dos manos en el barrio de Gràcia de Barcelona. Precisamente en estos tiempos tan duros es reconfortantemente delicioso volver a … Leer más

“El Espanyol sefardí” con su autor, Manuel Gálvez Ibáñez

SEFER: DE LIBROS Y AUTORES – El espanyol sefardí en un libro que nace del amor de su autor Manuel Gálvez Ibañez por la lengua y la cultura de los judíos de Sefarad preservada desde hace más de … Leer más

«León de Lidia», con su autora Myriam Moscona

SEFER: DE LIBROS Y AUTORES – «Como una manta literaria hecha con recuadros que son los relatos» nos arropa Myriam Moscona en este León de Lidia  que recorremos de su mano…y de la narradora del libro, en un … Leer más

«Judíos españoles»: Honor y reconocimiento en estos tristes momentos, con Javier Rioyo

DE ACTUALIDAD – «Honor y reconocimiento a una comunidad viva y abierta. Ciudadanos españoles, liberales, progresistas o conservadores dialogantes que viven tristes momentos» En su artículo Judíos españoles  publicado este 24 de mayo en The Objective, el periodista, … Leer más

«Sefardíes en el exilio», con su autor Hernán Rodríguez Fisse

EL INVITADO DEL CENTRO SEFARAD-ISRAEL  – Eliezer Fisse levantó la pesada cortina de metal de su almacén —situado en el Mercado de las Especias de Estambul—, tarea que habitualmente efectuaba antes de las siete de la mañana. De … Leer más

Sueños de Pésaj en Tánger

TIEMPO DE SEFARAD EN HAKETÍA, CON SOLLY LEVY – En esta entrega Solly rememora su visita al Tánger natal y aquellos ágapes pascuales.

Leer más

«La Edad de Oro de los Judíos de Alandalús», con su comisario José Martínez Delgado

EL TRAZO ERRANTE – Una de las más importantes exposiciones de los últimos tiempos La Edad de Oro de los Judíos de Alandalús se clausura el próximo 31 de marzo. Les recomendamos fehacientemente que la visiten por su … Leer más

Elegimos #Bringthemhome

LA GUERRA EN LAS REDES – Nace la Dirección General de Libertad Religiosa, las FDI votan a las municipales en Israel, siguen los ataques desde El Líbano, continúa creciendo el antisemitismo…les ofrecemos un repaso a la batalla en … Leer más

¿Dónde están las llaves de Sefarad? Estudios sobre la lengua, la literatura y la historia de los sefardíes, con su autora Pilar Romeu

SEFER: DE LIBROS Y AUTORES – Los días pasan komo la solombra, ma los rikordos kedan asta la tomba (Proverbio sefardí)

La investigadora y editora Pilar Romeu en ¿Dónde están las llaves de Sefarad? realiza «un … Leer más

El último adiós al escritor turco sefardí Mario Levi Z’L

HOMENAJE – El pasado 31 de enero de este 2024, a los 68 años de edad, falleció el escritor judío sefardí turco Mario Levi Z’L, al que tuvimos el honor de entrevistar hace unos años con ocasión de … Leer más