HAPINÁ HAIVRIT, CON IRIT GREEN – ! חוות שטוק מ1924, לחקלאות ולברנדי
חוות שטוק היא חווה חקלאית שהוקמה במחצית שנות ה-20 של המאה ה-20 ליד ג’דה, רמת ישי של היום. החווה הוקמה על ידי משפחת שטוק, משפחת תעשיינים יהודית-איטלקית מטריאסטה, אשר עסקה בחקלאות וביצור יינות וליקרים.בשנת 1924 רכשה משפחת שטוק, יצרנית הברנדי שטוק 84′, קרקעות באזור רמת ישי, סמוך לכביש חיפה-נצרת. הקרקעות, נרכשו לשם הקמת חווה חקלאית שאמורה הייתה לקלוט את יתומי אוקראינה. ב1925 נבנה בשטח החווה , מבנה בן שתי קומות הידוע בשם “בית חוות שטוק”. החווה, כללה בין השאר פלחה, מטעים ולול תרנגולות
