Terfas dulces, de lo más sefardí
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Las llaman trufas del desierto, turmas, criadillas y los judíos del Norte […]
sefardíes
Contribución sefardí al Estado de Israel
ESEFARAD: MAGACÍN SEFARDÍ – “Para mi son sefardíes únicamente los que descienden de los expulsados de España, que hablaron durante
Sara Fereres de Moryoussef en propia voz
EL MUNDO EN HAKETÍA – Como un regalo nos llega la grabación que doña Sara Fereres de Moryoussef -nacida en Larache- ha
Keftas y latkes ¡de setas!
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Dos recetas tradicionales de la gastronomía judía -una sefardí y la otra
Sefarad: exilio y clandestinidad (20ª parte): en Europa Oriental
MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Cuando los judíos ibéricos fueron expulsados de la península, no
“El bachucho y Shavuot”. I parte
RECORDANDO EN HAKETÍA – José Edery Benchluch, -el doctor Edery, nacido en Larache y miembro de la Comunidad Judía de Madrid,
Un zorro, un cuervo y un queso
RECORDANDO EN HAKETÍA – Había una vez un cuervo que se robó un queso y se subió a los altos
La información con comentario 27/9/2017
NOTICIAS – Titulares de hoy: tres israelíes asesinados y un herido grave en ataque con pistola a las afueras de
¿Quién mentó frajja?
RECORDANDO EN HAKETÍA – ¿Quién dijo fiesta? Ésta es la traducción del título de nuestro programa de hoy, cuyo contenido
La información con comentario 15/9/2017
NOTICIAS – Titulares de hoy: Netanyahu deja Colombia (en la imagen) rumbo a México y firma un memorando de entendimiento.
La verdad y lo que no lo es sobre la Academia del Judeoespañol, con el director de la RAE Darío Villanueva
DE ACTUALIDAD – La decisión no depende de la Real Academia Española. Si existiera voluntad por parte de Israel -y
La vejez
RECORDANDO EN HAKETÍA – Luisa Benarroch Nahón reproduce un texto de doña Sara Fereres de Moryoussef, tan divertido como sincero
“Yuda, regreso a la judería”, con Sonsoles Novo
EL TELÓN Y LA ESTRELLA – Yuda sufrió la Expulsión de su hogar y años después regresa desde Corfú para
Cosas de judíos
RECORDANDO EN HAKETÍA – Un banquete “con todo lo bueno” es el escenario de esta historia en la que unos
La adafina de Sara Gardner
RECETAS CON HISTORIA, CON LINDA JIMÉNEZ – ¿Es la adafina el antecedente del cocido madrileño? ¿Añadieron los “cristianos nuevos” cerdo
Encuentros y Memoria en Brookline
EL DIARIO AMERICANO DE CARLA DE AGUILAR-AMAT – “Ser justo como el ladino” ¿Conocían esta frase? En este caso “el
“La Fidiondita” (“La Cenicienta”), obra de teatro en haketía. III parte
KASREANDO EN HAKETÍA CON LUISA BENARROCH – “Y fueron felices y comieron perdices”… el cuento ya nos lo sabemos, ¿pero
Nueva Guía de la Red de Juderías de España, con Alejandra Abulafia
DE ACTUALIDAD – En un año aproximadamente podremos tener en nuestras manos la nueva Guía de la Red de Juderías
“La Fidiondita” (“La Cenicienta”), obra de teatro en haketía. II parte
KASREANDO EN HAKETÍA, CON LUISA BENARROCH – ¿Desean seguir escuchando a la Cenicienta, a la malvada madrastra y a sus
Platos fríos para romper el ayuno de Tishá be-Av
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Perfectos para recuperarnos después del ayuno de Tishá be-Av, así son los
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