EL CELULOIDE ELEGIDO – Sefarad, Tradición, historia, cultura, gastronomía. Las huellas intangibles los Judios en Sefarad nace del deseo de su realizador -en colaboración con su compañera Berta Lozano Ferrer- Adrián Blanco-Martínez de «motivar preguntas, más que encontrar respuestas» acerca de los sefardíes y la actual vida judía en España. Este Sefarad –con esperanza de pasar de corto documental a una formato con más metraje- «pretende mostrar una realidad que hoy existe, una cultura que ha permanecido como oculta a través de los tiempos y que a la vez, es la base de nuestra propia cultura».
Confiesa Adrián Blanco que el rodaje fue para él «una catarsis», un descubrimiento de personas, situaciones e historias…de Sefarad.

El corto documental Sefarad se presentó como trabajo de fin de carrera en la Universidad de Kingston y también en el Instituto de Cine de Londres