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‎29 Iyyar 5777 | ‎24/05/2017

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Pésaj

Un crítico gastronómico y un llamamiento a los sefardíes

9 Iyyar 5777 (04/05/2017) |

EL DIARIO AMERICANO DE CARLA DE AGUILAR-AMAT – Jonathan Gold -el crítico gastronómico de L.A. Times, el perseguidor de los mejores restaurantes sean caros o no, el autor de La lista de Jonathan Gold, el protagonista del documental … Leer más

Mimuna en casa de los Cohen

22 Nisan 5777 (18/04/2017) |

EL REPORTAJE – La familia Cohen compartió con nosotros la celebración de Mimuna, esa dulce fiesta judía de origen marroquí que empieza en la noche del último día de Pésaj. En la Mimuna la costumbre es comer todo … Leer más

El banquete de Pesaj de David Gould

21 Nisan 5777 (16/04/2017) |

NUEVAS MÚSICAS JUDÍAS – La cultura rastafari jamaicana siempre ha buscado una relación con el judaísmo y las tribus de Israel. La idea de que muchos de los habitantes de la isla caribeña fueron esclavos procedentes de EtiopíaLeer más

¿Qué es la Hagadá de Sarajevo?

21 Nisan 5777 (16/04/2017) |

CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN – La Hagadá de Sarajevo es un manuscrito iluminado que contiene el tradicional texto hebreo propio de toda hagadá y que es leído durante Pésaj, la Pascua judía. Se trata de una hagadá … Leer más

El afikomán, o la intención de la fiesta de Pésaj

21 Nisan 5777 (16/04/2017) |

INFORME, CON MARTINA LASRY – La cena del seder (ritual) de Pésaj se termina comiendo un trozo de matzá (pan ácimo) que se guardó para el final y que recibe el nombre de afikomán, aunque la matzá se … Leer más

A ritmo de Jad Gadiá

21 Nisan 5777 (16/04/2017) |

KASREANDO EN HAKETÍA CON LUISA BENARROCH – Llega una entrega más del programa en haketía en el que nuestra colaboradora Luisa Benarroch Nahon recrea las conversaciones de sus tías Vida Benarroch de Bengio Z”L y Rahel Benarroch de … Leer más

Mensaje para el final de Pésaj, con rab Moshe Bendahan

21 Nisan 5777 (16/04/2017) |

PALABRAS DEL RABINO – Rab Moshe Bendahan, Rabino Principal de la Comunidad Judía de Madrid, nos habla al término de la festividad de Pésaj, la más alegre y una de las más importantes del calendario judío. La que … Leer más

Benjamin Lapidus y su Pésaj caribeño

19 Nisan 5777 (14/04/2017) |

MÚSICA DE PÉSAJ – Para el disco Herencia Judía, el intérprete estadounidense de tres cubano, Benjamin Lapidus, reunió a lo más granado de las músicas caribeñas, además de algunas colaboraciones de lujo como el mandolinista y clarinetista Andy … Leer más

Bizcocho para Pésaj

19 Nisan 5777 (14/04/2017) |

DE LA COCINA SEFARDÍ – Ingredientes: 7 huevos 7 cucharadas de harina de matzá (pan ácimo) 1 vaso de almendras molidas 1 vaso de azúcar 1/2 cucharadita de canela 1/2 vaso de aceite levadurina (kosher le-Pesaj)

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Un Pesaj entre los “esposados”, en judeoespañol, desde el Cidicsef de Buenos Aires

19 Nisan 5777 (14/04/2017) |

JAVERES DEL KURTIJO – Seguimos recuperando los programas en judeoespañol del CIDICSEF. En este caso, como no podía ser de otra manera dadas las fechas, alusivo a Pésaj, con un relato de Moshé Grosman.

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“La Hagadá del Nuevo Mundo”, con Ilan Stavans

19 Nisan 5777 (14/04/2017) |

LA ENTREVISTA – ¿Por qué esta hagadá es diferente de las otras hagadot? A esta pregunta nos contesta el intelectual, ensayista, lexicógrafo, comentarista cultural, traductor, cuentista, conductor de programas televisivos, profesor conocido por sus incursiones en las culturas … Leer más

Pésaj en los campos y los guetos

19 Nisan 5777 (14/04/2017) |

YAD VASHEM: MEMORIA DE LA SHOÁ – Desde el Museo del Holocausto de Israel, Mario Sinay nos recuerda cómo hacían los prisioneros de guetos y campos de concentración para celebrar en aquellas terribles circunstancias la fiesta de la … Leer más

Las canciones de Pésaj (en ídish) que mi abuela no me enseñó, con el Lori Cahan Ensemble

19 Nisan 5777 (14/04/2017) |

PONLE NOTAS – El valor de este trabajo discográfico de 2002 que presentamos en doble. A la calidad del canto de Lori Cahan-Simon, junto a colaboraciones de la talla de Michael Alpert (vocalista de Brave Old World) o … Leer más

Charla “Pésaj: lo que Google nunca podrá contar”, a cargo de Coty Bendahan (CEMI, Madrid, 12/3/2013)

19 Nisan 5777 (14/04/2017) |

ACTOS EN DIRECTO – Reponemos una charla celebrada en 2013 y muy ilustrativa de otras facetas, menos conocidas, de la festividad de Pésaj.

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15 canciones de Pésaj, de Yehezkel Braun

17 Nisan 5777 (12/04/2017) |

MÚSICA CLÁSICA – Yehezkel Braun es un compositor israelí nacido en Breslau en 1922, aunque inmigrado a la Palestina bajo Mandato Británico cuando sólo tenía dos años. Allí se graduó en estudios clásicos y luego perfeccionó sus conocimientos … Leer más

Pésaj en Tánger

17 Nisan 5777 (12/04/2017) |

TIEMPO DE SEFARAD EN HAKETÍA, CON SOLLY LEVY – Como en una ensoñación, Solly recuerda su visita al Tánger natal y aquellos ágapes pascuales.

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Galletas para Pésaj

17 Nisan 5777 (12/04/2017) |

COCINA ISRAELÍ – Los ingredientes para la receta de galletas para Pésaj son: 2 tazas de nueces molidas 1 taza de harina de matzá 1 taza de azúcar cáscara de naranja rallada 1 cucharada de jugo de naranja 2 huevos … Leer más

Pésaj: una historia de siempre

17 Nisan 5777 (12/04/2017) |

INFORME, CON MARTINA LASRY – Cuando los israelitas estaban a punto de salir de Egipto, Faraón se echó atrás y los persiguió. Desde entonces la historia se ha repetido sin cesar: pueblos que no quieren a los judíos … Leer más

Matcón braunis le-Pésaj

17 Nisan 5777 (12/04/2017) |

HAPINÁ HAIVRIT, CON IRIT GREEN – רכיבים:

300 גר’ שוקולד 200 גר’ חמאה 1 כוסות סוכר 4 ביצים 3 כפות קמח מצה 3 כפות קמח תפו”א 1 כפית אבקת אפייה 100 גר’ אגוזי מלך 2 שקיקים … Leer más

Mensaje de Pésaj, con el rabino Moshe Bendahan

15 Nisan 5777 (10/04/2017) |

PALABRAS DEL RABINO – Rab Moshé Bendahan nos habla de Pésaj, la fiesta de la libertad, palabra esta que en hebreo tiene tres posibles traducciones, pero cada una de ellas con un significado interior diferente.

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