Jalát shablúl, kalá lehajaná

HAPINÁ HAIVRIT, CON IRIT GREEN – חלת שבלול

החומרים:
(לשתי חלות שבלול בגודל בינוני):

  • 1 קילו קמח
  • 50 גרם שמרים לחים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 כף סילאן או דבש
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 כפית מלח
  • 1 ביצה
  • 1/2 2־3 כוסות מים פושרים

להברשה:

  • 1 ביצה טרופה

לעיטור:

  • 1/4 כוס גרגירי שומשום בהירים
  • 1/4 כוס גרגירי שומשום כהים
  • 1/4 כוס גרעיני חמנייה
  • 2־3 גבעולי רוזמרין
 
 

Scroll al inicio