Knishes como los hace la bobe
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Nos encantan las recetas tradicionales, esas que pasan de generación en generación en cuadernos o libritos que nos cuentan la historia culinaria de cada familia. Raquel Merlín comparte con nosotros sus deliciosos knishes. ¡Buen provecho y Shavua tov!
ACTUALIDAD
Más que nunca, ¡libertad! #Bringthemhome
17 Nisan 5784 (24/04/2024) | Raquel Cornago
LA GUERRA EN LAS REDES – ¿Conmemorar o celebrar Pesaj? Muchos en estos días prefieren decir que este 5874 no nos es posible celebrar la Pascua con la alegría de siempre mientras nuestros hermanos y hermanas permanecen prisioneros … Leer más
CULTURA
Una canción de Pésaj: Ejad Mi Yodea
17 Nisan 5784 (24/04/2024) | Jorge Rozemblum
MÚSICA ESPIRITUAL – Recorremos algunas de las muchas versiones musicales y en lenguas vernáculas de la famosa canción acumulativa en arameo, «Ejad Mi Yodea«, típica de la fiesta de Pésaj.