Brownies de Pesaj
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Estos brownies son ideales para compartir y una opción excelente para no […]
De la cocina ashkenazi
Se acerca Pesaj: Bolitas de matzá o Kneidelaj
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – ¿Se animan a preparar unos de los platos más emblemáticos de Pesaj?
Kreplaj de carne para un menú de fiesta
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Ya los conocen. Este plato es uno de los grandes clásicos de
Una tarta de miel muy especial
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Esperamos que sean golosos, porque la tarta que nos propone nuestra experta
Unas originales albóndigas de pollo agridulce. ¡Pruébenlas!
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLIN – Les animamos a preparar esta receta original y deliciosa: unas albóndigas de pollo
Klop, pastel de carne, no dejen de probarlo
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Muy popular en algunos países de América del Sur con una fuerte
Tarta Sacher: la exquisitez del chocolate
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Atención amantes del chocolate y golosos en general porque en esta entrega
Mandelbroit de la bobe Irma
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – La tradición ashkenazí hecha receta gracias a la generosidad de nuestra cocinera,
Rogalaj de la bobe Irma
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – En esta entrega les traemos una receta entrañable, transmitida de generación en
Pletzalej, panecillos para chuparse los dedos
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Uhm…¿se animan a preparar esta delicia tradicional crujiente por fuera, tierna por
Shtrudel bajo en calorías
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON IRIT GREEN- ¿Sabían que en alemán, strudel significa “remolino” o “torbellino”, haciendo referencia a la
Cookies de Stacey
DE LA COCINA ASHKENAZI – Seguro que aman las cookies (las de repostería, decimos) que al menos en España nos
Aprendemos a hacer knishes de papa
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Haciendo honor a su apellido, Raquel Merlín nos trae siempre recetas mágicas,
¡Riquísimo! Pato asado estilo israelí
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – El pato asado a la israelí, combina técnicas tradicionales con un toque
Exquisita lubina al horno
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Una lubina al horno jugosa y llena de sabor. Perfecta para una
El estupendo flan de berenjenas
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Además de versatil -y no sólo propia de la cocina sefardí, como
Una irresistible tarta de manzana, con dulce de leche…¡y más!
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Aún falta para Rosh Hashaná dónde la manzana y su dulzura no
Pollo a la fräulein
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Una receta exquisita, así es la palabra que define este plato que
Deliciosas brochetas de repollitos, ciruelas, pasas y champiñones
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – La receta que les traemos hoy suena como un plato de alta
Niños envueltos. ¡Pruébenlos!
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Esta receta – que tiene sus raíces en la cocina judía de