judaísmo
Terfas dulces, de lo más sefardí
7 Heshvan 5778 (26/10/2017) | Raquel CornagoKOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Las llaman trufas del desierto, turmas, criadillas y los judíos del Norte de Marruecos, terfas (terfezias). Son las protagonistas de una de nuestras recetas de hoy, pues Benabraham las recrea … Leer más
Hasidim arrepentidos, un café israelí y swing en la sinagoga
7 Heshvan 5778 (26/10/2017) | Raquel CornagoEL DIARIO AMERICANO DE CARLA DE AGUILAR-AMAT – «Tres judíos jasídicos se enfrentan al ostracismo, la ansiedad y el peligro cuando abandonan una comunidad ultraortodoxa en la que han vivido experiencias traumáticas»: One of us es el título de … Leer más
«Último tren a Treblinka», con Ana Pimenta
29 Tishri 5778 (19/10/2017) | Raquel CornagoEL TELÓN Y LA ESTRELLA – Último tren a Treblinka (Treblinkara azken trena) no es sólo un homenaje a Janusz Korczak y a Stefania Wilczyńska quienes decidieron compartir el trágico destino de los niños de su orfanato en … Leer más
«Nacidos de las cenizas», con su autora Pilar-Teresa Romero
28 Tishri 5778 (18/10/2017) | Raquel CornagoSEFER DE LIBROS Y AUTORES – Una muñeca Kammer&Reinhardt con el Maguen David grabado en su cuello, una amistad de la niñez, el interés y amor por el pueblo judío, una foto con una aparición inesperada entre las … Leer más
Judaísmo y adivinación
28 Tishri 5778 (17/10/2017) | Raquel CornagoUN CAFÉ… ASHKENSFARDÍ – » Muchos se ven tentados de acudir a los adivinadores ,que pululan por doquier, para solucionar dudas sobre el futuro, veamos qué dice el Judaísmo sobre este tema.» ¿Y ustedes? ¿Qué opinan? Escriban a redaccion@radiosefarad.com si quieren … Leer más
«El pasado judío de Madrid: evidencias desde la arqueología, la documentación y la historia», con Mª Teresa Fdez Talaya
27 Tishri 5778 (16/10/2017) | Raquel CornagoEL INVITADO DEL CENTRO SEFARAD-ISRAEL – La historia de los judíos de Madrid tratada con rigor: quiénes eran, cómo y dónde vivían, entre otros aspectos- fue el objeto de una serie de conferencias ofrecidas en Centro Sefarad-Israel que … Leer más
Lluvias por bendición en Simjat Torá
20 Tishri 5778 (09/10/2017) | adminPOR ISRAEL EN VOZ – Cuando nos acercamos al final de la festividad de Sucot, nos adentramos en Simjat Torá. Lo hacemos con Israel Winicki con la intención de entender esta festividad en sí misma, pues nos trasladará, … Leer más
Recetas inéditas y en exclusiva para Sucot
15 Tishri 5778 (04/10/2017) | Raquel CornagoKOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Nunca se han elaborado en ningún restaurante, son nuevas, recetas pensadas para celebrar «la cocina de la alegría de Sucot» en Radio Sefarad…y en nuestras cabañas. Etrog (sidro o poncí), mirto, … Leer más
La cultura judía y los medios de comunicación
15 Tishri 5778 (04/10/2017) | adminREVISTA DE MEDIO ORIENTE – El programa de hoy se aleja del análisis habitual de noticias políticas relacionadas con Israel y Oriente Medio para hablar de la cultura judía en los medios. Una charla con Masha Gabriel que … Leer más
Rab Moshe Bendahan nos acerca a Sucot
14 Tishri 5778 (03/10/2017) | Raquel CornagoUN CAFÉ ASHKENSFARDÍ – Mercedes Bendahan y Marisa Lineal nos presentan así a su invitado de esta semana : «Un rabino ortodoxo y moderno, apegado a la Halajá pero con tintes de actualidad. Así es Rab Moshe Bendahan, … Leer más
Para romper el ayuno de Kipur: compota y pastel de frutas
9 Tishri 5778 (28/09/2017) | Raquel CornagoKOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Tras Yom Kipur «si el alma sale fortalecida, el cuerpo lo hace también para el resto del año» asegura nuestro masterchef quién nos propone dos recetas absolutamente apropiadas para romper … Leer más
Cómo ser feliz
9 Tishri 5778 (28/09/2017) | Raquel CornagoEL DIARIO AMERICANO DE CARLA DE AGUILAR-AMAT – Tal Ben-Shahar es un profesor israelí que, en la Universidad de Harvard, enseña la felicidad. Atentos a los datos que nos ofrece Carla de Aguilar-Amat acerca de este curso al … Leer más
Nuestras abuelas
6 Tishri 5778 (25/09/2017) | Raquel CornagoRECORDANDO EN HAKETÍA – Un homenaje a las abuelas (bobes y nonas, a todas) inolvidables e imprescindibles y en el que Luisa Benarroch Nahón nos lee un texto también dedicado al judeoespañol, al idish, al hebreo… a las … Leer más
La cocina en fiestas, con Anita Bensadon y Mimi Levy
28 Elul 5777 (19/09/2017) | Raquel CornagoUN CAFÉ ASHKENSFARDI – Siempre atenta al más mínimo detalle, Anita Bensadón ha elevado la cocina sefardita a la categoría de arte. Acompañada por su hermana, Mimi Levy, eficaz colaboradora,intentamos arrancarles algún secreto «que llevarnos a la boca».
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Información diferente para comenzar la semana 18/9/2017
27 Elul 5777 (17/09/2017) | Raquel CornagoLAS NOTICIAS DE LOS LUNES – En su testamento pidió solamente que fuera enterrado en el futuro Estado judío por orden expresa del gobierno que se impusiera en aquel país. En el año 1964, por orden del primer … Leer más
El cantar del gato negro
21 Elul 5777 (11/09/2017) | Raquel CornagoRECORDANDO EN HAKETÍA – Seguro que muchos de ustedes lo conocen y lo han cantado en aquellas infancias felices del norte de Marruecos, donde sonaban las risas y la haketía. Luisa Benarroch Nahón vuelve a entonar el Cantar … Leer más
Pescado para Rosh Hashaná
16 Elul 5777 (07/09/2017) | Raquel CornagoKOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Más recetas para el Año Nuevo Judío, en este caso de pescado. Originales, fáciles de elaborar –atención a los consejos de nuestro chef para obtener una cocción perfecta del pescado- … Leer más
«El diario de Raquel», con su autor Paco Climent
15 Elul 5777 (06/09/2017) | Raquel CornagoSEFER: DE LIBROS Y AUTORES – Alimentó nuestras mentes durante los más de 30 años que fue responsable de la programación infantil y cultural de TVE. Así precisamente, entró Paco Climent en contacto con el judaísmo gracias al … Leer más
UNESCO: la Biblia y el calefón en el cambalache global, con Jorge Schneidermann
15 Elul 5777 (06/09/2017) | Raquel CornagoIDENTIDAD, DESDE URUGUAY – La «irreductible a toda lógica» actitud de la UNESCO y sus decisiones -tan alejadas de los principios fundacionales de esta organización- que afectan no sólo a los judíos sino a las bases culturales, históricas … Leer más
«Diáspora, literatura y verdad» con Gustavo Dessal
14 Elul 5777 (04/09/2017) | Raquel CornagoEL INVITADO DEL CENTRO SEFARAD-ISRAEL – «La diáspora produce efectos paradójicamente positivos y estimulantes» nos cuenta el psicoanalista y escritor Gustavo Dessal (a la derecha de la imagen) quién, junto a la directora de Cultura de Centro Sefarad … Leer más
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