Lombarda y avellanas: un guiso y un pastel para Pesaj
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Se puede tomar como guarnición o como ensalada y es perfecta para […]
Pésaj
El jaroset de Maimónides
ESEFARAD: MAGACÍN SEFARDÍ – Imaginemos una cena formal, en un restaurante. En la mesa nunca faltarían los aderezos obligados: sal,
Leil HaSéder shel Sigmund Shelomó Freud
HAPINÁ HAIVRIT, CON IRIT GREEN – בין תכונות האופי בולטת רוחניות היהודים. פרויד ראה תכונה זו, העוברת מדור לדור, כעומדת
Entre Purim y Pesaj, almendrados y salsa de menta
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Celebrando Purim, nos preparamos ya para la mesa de Pesaj, con dos recetas
Shtisel…¿ya están enganchados?
EL DIARIO AMERICANO DE CARLA DE AGUILAR-AMAT – La serie del momento Shtisel, dos talleres de cocina judía y un
Dulces recetas de Sefarad: mostachudos y confitura de calabaza
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Con muy pocos ingredientes, de esos que no faltan en una cocina judía,
Una segunda oportunidad: Lag baOmer
POR ISRAEL EN VOZ – Hacemos hoy un repaso a la Historia con Israel Winicki para comprender mejor Pésaj Shení
Hagadát Pésaj shel Givát Brenner
HAPINÁ HAIVRIT, CON IRIT GREEN – תרצ”ה 5391 – ההגדה הראשונה היתה מרוכזת סביב לרעיון – העליה לארץ. פרט לדף
Marchas
LA PALABRA – Cuando escribo estas líneas, está por comenzar un nuevo viernes en el que se espera una presencia
Sistemas de salud y una naranja en la keará
EL DIARIO AMERICANO DE CARLA DE AGUILAR-AMAT – Una comparativa entre los sistemas de salud estadounidense, israelí y español -con
Una canción de libertad para dos pueblos: israelita y afroamericano, con David Malowany
IDENTIDAD, DESDE URUGUAY – Cuenta nuestro interlocutor David Malowany que cuando nos propuso hace unos días hablar de la canción
Matkón le-Pésaj: ugát shkedím veshócolad leló gluten
HAPINÁ HAIVRIT, CON IRIT GREEN – עוגה מקמח שקדים בטעם שוקולד – קלה להכנה, עסיסית וטעימה להפליא. ללא גלוטן, כשרה
Del guefilte fish al Guggenheim, y los peces del desierto
UN BACARI SUELTO EN LAS ONDAS – Una de las comidas más típicas de Pésaj, originaria de los judíos oriundos
Cómo Hamás utiliza a su gente en Gaza
POR ISRAEL EN VOZ, CON ISRAEL WINICKI – Se habla de 17 personas fallecidas en el momento de la grabación
Información diferente para comenzar la semana (2/4/2018)
LAS NOTICIAS DE LOS LUNES – En pleno Pésaj les contamos noticias curiosas -desde la Universidad de Tel Aviv afirman
Χρόνια Πολλά. Pesaj Allegre – Il dio bendio muz da mazal
DESDE GRECIA, AKÍ SALÓNIKA, CON ÁNGELA MARÍA ARBELÁEZ – Desde Grecia se realiza en memoria de Sabby Cohen Z”L (1903,
Un “goy” para Pésaj y shabat, un judío para el resto del año
LA PALABRA – En Pésaj está prohibido no sólo comer cualquier alimento fermentado (como el pan), sino incluso poseerlo, en
Jaroset y cordero de Pésaj
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Existen cientos de recetas de jaroset, tantas casi como familias judías. Hoy
Hagadá liyeladim shehutseá beGermania be1933
HAPINÁ HAIVRIT, CON IRIT GREEN – ההגדה לילד התפרסמה בהוצאת “מנורה”, בית הוצאה לאור בעברית, בברלין, בשנת 1933. הגדה זו,
Preparando los 70 años de Israel y las próximas Macabiadas, con Isaac Ajzen
DESDE MÉXICO, CON DIARIO JUDÍO – En el Parque Simón Péres, en Huixquilucan, ya ondea de forma fija, la bandera
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