Nombre del autor:Raquel Cornago

LEGADO, VIDA JUDÍA

La adafina de Sara Gardner

RECETAS CON HISTORIA, CON LINDA JIMÉNEZ – ¿Es la adafina el antecedente del cocido madrileño? ¿Añadieron los “cristianos nuevos” cerdo

OPINIÓN, VIDA COMUNITARIA

Jerusalén

UN CAFÉ… ASHKENSFARDI – Hace 50 años, sucedió algo inesperado, algo que cambió el panorama en Oriente Próximo: en la

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