El Salvador
LOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO, CON DAVID ROSENTHAL – Ya desde época colonial se tiene registro de judíos […]
LEGADO
Albóndigas de carne al limón
LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Raquel Moryoussef de Fhima, nos ofrece esta receta fácil y sabrosa perfecta para esta
La mesa y el relato: Pésaj en las XI Jornadas Sefardíes de La Rioja, con Uriel Macías
DE ACTUALIDAD – El bibliógrafo de judaica Uriel Macías es uno de los coordinadores de las Jornadas Sefardíes de La
Rebecca Arié, la gran editora en la sombra
LOS JUDÍOS EN ESPAÑA, CON JACOBO ISRAEL GARZÓN – Basándose en los estudios e investigaciones plasmados en su libro Los judíos
El hebreo, idioma lateral
LA PALABRA – En muchas ocasiones ya he aprovechado esta columna para expresar mi admiración (a veces, perplejidad) por la lengua
Dulce y otoñal: plátanos a la canela y natillas de naranja
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – No, no son recetas aptas para los que estén siguiendo una dieta…pero
Kiev (y III)
LA GEOGRAFÍA DEL ÍDISH, CON VARDA FISZBEIN – Tras la caída de la Unión Soviética volvió a recuperarse la vida judía
Lynn Margulis, la teoría de la evolución no es sólo cosa de Darwin
JUDEOCIENCIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL – Lynn Margulis fue la primera persona que habló por el significado y la
Ludwig Berwald, el padre de la geometría diferencial y Georg Alexander Pick
DE CERO A ÁLEF: MATEMÁTICAS Y JUDAÍSMO, CON AMELIA MUÑOZ GARCÍA – Ludwig Berwald (1883 – 1942) fue un matemático
…y nueve nombres más en torno a Elisha
EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – En las entregas precedentes hemos abordado de la mano de Alejandro Rubinstein varios
Ruth Arnon, inmunóloga
MUJERES JUDÍAS – Ruth Arnon (de soltera, Rosenberg) es una bioquímica nacida en Israel en 1933, inmunóloga del Instituto Weizmann,
St. Eustatius, la “Pompeya del Caribe”
LOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO, CON DAVID ROSENTHAL – Con una privilegiada ubicación geográfica en el Caribe, Saint
Pollo al limón
LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – “Este plato queda muy bien acompañado de puré de patatas, patatas al horno o
Menestras naturales con verdura de otoño
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Nuestro particular chef nos trae en esta ocasión dos recetas para elaborar
“El tiempo no es un collar de perlas”, de Anna Frajlich
POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – “Su poesía es un viaje interminable; un viaje por la memoria propia y
Daniella Rabinovich, musicóloga al servicio del estado
MUJERES JUDÍAS – Tras décadas de duro trabajo en instituciones musicales israelíes, Daniella Rabinovich (1939) se convirtió en una figura
El retorno a Israel y la creación de su Estado (3ª parte): los precursores
MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – El sionismo, el movimiento político creado por Teodoro Herzl, tuvo antecesores
¿Qué es el Majzor?
CONCEPTOS JUDÍOS – El trabajo litúrgico conocido como Majzor Vitry fue compilado por el rabino francés Simhah of Vitry, un
La “Quema de Troyes” en 1288 y su huella en la identidad, con Marisol Chévez Hidalgo Bonefil
A FONDO – Marisol Chévez Hidalgo Bonefil nació en Costa Rica, estudió filosofía, se instaló en España y actualmente cursa
La poesía hebrea panameña
LOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO, CON DAVID ROSENTHAL – Según el trabajo investigativo de Luis Wong Vega, Ph.D.
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