Claire Epstein, arqueóloga especialista en la Edad de Bronce
MUJERES JUDÍAS – Claire Epstein fue una arqueóloga israelí nacida en Londres en 1911 y fallecida en el 2000, conocida por […]
LEGADO
María Cuín, una malagueña en pos de la huella de Ibn Gabirol
IBN GABIROL MILLENNIUM – “El milenario ha servido muchísimo para acercarnos a la vida y obra de Ibn Gabirol”; “Es
Una doble razón para felicitar a Eliezer Papo
DE ACTUALIDAD – Dos buenas noticias nos convocan para hablar con el profesor Eliezer Papo de la Universidad Ben Gurión
Pasta real
LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – ” Esta Pasta real sirve como base para hacer algunas postres como el Bienmesabe
El pueblo de Sefarad
LA PALABRA – A pesar de lo que muchos creen, mientras vivían en España hasta su expulsión, los judíos no solían
Hoy en versión vegana, ¿la mejor cocina del mundo? : la judía
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – “La mejor cocina del mundo, asegura Pinjas Benabraham, es la cocina judía”…y no le
Lublin (III)
LA GEOGRAFÍA DEL ÍDISH, CON VARDA FISZBEIN – Durante el período entre las dos guerras mundiales del siglo XX, la
Desde Sarah a Woody Allen: humor judío y judeopolaco en Lorca
POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – Recién llegada del maravilloso Jewish Lorca dedicado a la cultura judía contemporánea, Elzbieta
Las numerosas contribuciones del matemático Ernst Gabor Straus
DE CERO A ÁLEF: MATEMÁTICAS Y JUDAÍSMO, CON AMELIA MUÑOZ GARCÍA – Ernst Gabor Straus (1922 – 1983) fue un
Braja Dudai, iniciadora de los bailes israelíes para los más pequeños
MUJERES JUDÍAS – El gran mérito de Braja Dudai (1937 – 2009) fue haber llevado la danza folklórica israelí (los
Epílogo a un siglo de totalitarismos
LAS EDADES DEL TOTALITARISMO, CON RICARDO LÓPEZ GÖTTIG – Culminamos con este epílogo el ciclo de historia contemporánea centrado en
Santafé de Bogotá y Gonzalo Jiménez de Quesada
LOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO, CON DAVID ROSENTHAL – Gonzalo Jiménez de Quesada, descubridor, conquistador y fundador del
Carne guisada con patatas y orégano
LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Raquel Moryoussef de Fhima vuelve a regalarnos una receta especial para ella pues nos
Cocina judía de verano: bacalao y albaricoques
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – “Por mayo era por mayo, cuando los grandes calores, cuando los enamorados van a
“Sephardi: Cooking the History”, con su autora Hélène Jawhara-Piñer
EL INVITADO DEL CENTRO SEFARAD-ISRAEL – ¿Por qué este libro es diferente a otros de cocina judía-sefardí? Pues porque, su
La filántropa Dorothy Dworkin
JUDEOCIENCIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL – Observen a la izquierda de la imagen a Dorothy Dworkin, (Dorothy Goldstick), enfermera,
Grandes éxitos polacos: música y letra judías
POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWCZ – Canciones -los grandes éxitos musicales polacos- que se cantan aún hoy día en
Colonialismo e imperialismo en el Oriente (17ª parte): judíos en Japón
MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – [Fuentes: Daniel Ari Kapner y Stephen Levine. Carta de Jerusalén.
Guideón (Gedeón), poderoso guerrero
EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – Gedeón (en hebreo Guideón o Guidón), que significa “destructor” o “guerrero poderoso”; fue el
Donna Karan, la diseñadora DKNY
MUJERES JUDÍAS – Donna Karan es una diseñadora de moda estadounidense nacida en 1948, hija de sastre y modelo. Su primer