Tarta de chocolate ¡para chuparse los dedos!
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Muy rica para acompañar el café o el té…y sin harinas -perfecta para Pesaj también- y con truquito: utilizar siempre mantequilla en vez de margarina. ¿Formato? Masa y mousse de chocolate, con nata y nueces por encima…uhm!!. Fácil y buenííísima. Y recuerden…«el chocolate no engorda», nos dice Raquel ¡Buen provecho y Shavua tov!