Epílogo a un siglo de totalitarismos
LAS EDADES DEL TOTALITARISMO, CON RICARDO LÓPEZ GÖTTIG – Culminamos con este epílogo el ciclo de historia contemporánea centrado en […]
LEGADO
Santafé de Bogotá y Gonzalo Jiménez de Quesada
LOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO, CON DAVID ROSENTHAL – Gonzalo Jiménez de Quesada, descubridor, conquistador y fundador del
Carne guisada con patatas y orégano
LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Raquel Moryoussef de Fhima vuelve a regalarnos una receta especial para ella pues nos
Cocina judía de verano: bacalao y albaricoques
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – “Por mayo era por mayo, cuando los grandes calores, cuando los enamorados van a
“Sephardi: Cooking the History”, con su autora Hélène Jawhara-Piñer
EL INVITADO DEL CENTRO SEFARAD-ISRAEL – ¿Por qué este libro es diferente a otros de cocina judía-sefardí? Pues porque, su
La filántropa Dorothy Dworkin
JUDEOCIENCIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL – Observen a la izquierda de la imagen a Dorothy Dworkin, (Dorothy Goldstick), enfermera,
Grandes éxitos polacos: música y letra judías
POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWCZ – Canciones -los grandes éxitos musicales polacos- que se cantan aún hoy día en
Colonialismo e imperialismo en el Oriente (17ª parte): judíos en Japón
MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – [Fuentes: Daniel Ari Kapner y Stephen Levine. Carta de Jerusalén.
Guideón (Gedeón), poderoso guerrero
EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – Gedeón (en hebreo Guideón o Guidón), que significa “destructor” o “guerrero poderoso”; fue el
Donna Karan, la diseñadora DKNY
MUJERES JUDÍAS – Donna Karan es una diseñadora de moda estadounidense nacida en 1948, hija de sastre y modelo. Su primer
El totalitarismo por excelencia: Corea del Norte
LAS EDADES DEL TOTALITARISMO, CON RICARDO LÖPEZ GÖTTIG – Caído el régimen comunista soviético, Corea del Norte quedó huérfana de
Gonzalo de Herrera y Tapia
LOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO, CON DAVID ROSENTHAL – Según el historiador Gabriel Fortich Barros, el gobernador
Aljalwas de Ajjonjolí (Turrones)
LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Estas aljalwas, nos cuenta Raquel Moryoussef de Fhima, se pueden hacer también con avellanas,
Mis compañeros de juegos nazis
LA PALABRA – Mi padre siempre buscó negocios alternativos a su oficio de cuéntenik (vendedor a plazos). Uno de ellos
El toque mágico de la miel
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Platos salados, sí, pero ¡con miel! Este edulcorante natural (también de arce, de higo,
A 80 años del Farhud, el pogromo contra los judíos iraquíes
UNA MIRADA A LA HISTORIA – Farhud es una palabra en árabe que significa “expropiar, desposeer por la fuerza”, aunque lo
Walter Ledermann, el profesor de mates
DE CERO A ÁLEF: MATEMÁTICAS Y JUDAÍSMO, CON AMELIA MUÑOZ GARCÍA – Walter Ledermann (1911 – 2009) fue un matemático
Stefania Wilczynska, el apoyo de Janusz Korczak
POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – Stefania Wilczynska, pan Stefa, fue la colaboradora más cercana de Janusz Korczak en
Elisheva Barak-Ussoskin, juez de la Corte Nacional de Trabajo en Israel
MUJERES JUDÍAS – Elisheva Barak-Ussoskin fue jueza israelí en la Corte Nacional de Trabajo entre 1995 y 2006, significada como gran
Genocidio en Ruanda
LAS EDADES DEL TOTALITARISMO, CON RICARDO LÓPEZ GÖTTIG – El genocidio de Ruanda fue un intento de exterminio de la población tutsi